La bacaladilla ( Micromesistius poutassou ) es una de las dos especies del género Micromesistius de la familia Gadidae , que también contiene bacalao , eglefino , merlán y abadejo . Es común en el noreste del Océano Atlántico desde Marruecos hasta Islandia y Spitsbergen . También se encuentra en la zona norte del Mediterráneo , donde puede ser localmente abundante. [1] La bacaladilla también se encuentra en el noroeste del Océano Atlántico, entre Canadá y Groenlandia, pero se considera rara. Tiene una carrocería larga y estrecha y unos bajos plateados. El pez puede alcanzar una longitud de más de 40 cm. La longitud media de la bacaladilla capturada en las costas occidentales del Reino Unido es de 31 cm. [2]
Una especie relacionada, la bacaladilla austral , Micromesistius australis , se encuentra en el hemisferio sur .
La explotación de la bacaladilla no comenzó hasta la década de 1970. En las últimas décadas, la especie se ha vuelto cada vez más importante para las industrias pesqueras de los países del norte de Europa, incluida Rusia. Las capturas superaron el millón de toneladas entre 1998 y 2008. [3] Según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación , la bacaladilla fue la quinta especie de pesca de captura más importante en 2006. [4] Sin embargo, el reclutamiento de la población cayó a un nivel bajo. nivel en 2006 y ha sido débil desde entonces, lo que provocó una disminución de las poblaciones reproductoras y, finalmente, provocó fuertes reducciones en las cuotas de captura. Las razones del bajo reclutamiento en los últimos años son poco conocidas. [3] [5] La cuota total para 2011 se fijó en 40.100 toneladas, [6] lo que representa menos del 2% de la captura récord de 2,4 millones de toneladas en 2004. Las capturas en 2011 excedieron la cuota en más del 100%. [7]
Para 2012, el CIEM aconsejó que las capturas no deberían superar las 391.000 toneladas (385.000 toneladas largas; 431.000 toneladas cortas). [8] Este gran aumento en relación con la cuota en 2011 (pero no con las capturas en 1998-2008) se debe a una revisión en la evaluación de la población; sin embargo, el reclutamiento de la población sigue siendo bajo y se prevé que la población disminuirá. Los estados costeros fijaron la cuota total para 2012 en 391.000 toneladas. [9]
Por lo general, el pescado no se comercializa fresco, sino que se procesa para obtener harina y aceite de pescado. Sin embargo, en Rusia, el sur de Europa y Japón, la bacaladilla a veces se vende como pescado comestible.
La bacaladilla del Atlántico nororiental es una población transzonal : ocupa la zona económica exclusiva (ZEE) de las Islas Feroe, la Unión Europea, Islandia y Noruega, así como alta mar ". [10] Esto significa que una regulación eficaz exige una regulación eficaz cooperación internacional.
El CIEM proporciona asesoramiento sobre cuotas para la bacaladilla en el Atlántico nororiental . Durante un largo período, las pesquerías de bacaladilla estuvieron reguladas principalmente mediante cuotas establecidas a nivel nacional porque no había ningún acuerdo internacional sobre cómo compartir la cuota total; [11] en consecuencia, la captura total superó ampliamente las cuotas aconsejadas [3] Sin embargo, los Estados ribereños (las Islas Feroe, la Unión Europea, Islandia y Noruega) llegaron a un acuerdo en diciembre de 2005, [12] poniendo fin al período de lo que era a veces denominada "pesca olímpica". Desde 2006, la pesquería de bacaladilla está regulada por este acuerdo, que otorga la mayor parte a la Unión Europea, pero a través del intercambio de cuotas, Noruega ha mantenido las mayores cuotas anuales.
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