Cornish Aromatic es una variedad de manzana con un sabor aromático fresco y similar a la nuez que se registró por primera vez en Cornualles en 1813. [2] [3]
Según el biólogo Robert Hogg en su obra “Pomología británica” [4]
Manzana de postre de alta calidad.
- Historia: Se la encontró creciendo en Cornualles, Inglaterra. Se descubrió en 1813.
- Forma: Fruto de tamaño superior al mediano, de 77 mm de ancho y 69 mm de alto; redondeado, angular, ligeramente aplanado y estrechándose hacia el ojo. Piel amarilla en el lado sombreado y cubierta de grandes manchas de color marrón rojizo pálido que se extienden por toda la base y salpicadas de puntos verdes y rojizos; pero de un hermoso rojo brillante, que está veteado de un rojo más oscuro y salpicado de manchas y puntos rojizos en el lado expuesto al sol. Ojo pequeño y cerrado, con segmentos planos largos, que se reflejan en las puntas y se colocan en una cuenca irregular. Pedúnculo corto, insertado en una cavidad profunda y estrecha que está revestida de color rojizo.
- Pulpa amarillenta, firme, crujiente, jugosa, rica y muy aromática. Una valiosa manzana de postre de primera calidad.
- Recolección: mediados de octubre.
- Utilice de octubre a marzo.
- El árbol crece libremente y produce frutos excelentes. [5]