En enzimología , una arginina racemasa ( EC 5.1.1.9) es una enzima que cataliza la reacción química
Por lo tanto, esta enzima tiene un sustrato , L- arginina , y un producto , D -arginina .
Esta enzima pertenece a la familia de las isomerasas , concretamente a aquellas racemasas y epimerasas que actúan sobre aminoácidos y derivados. El nombre sistemático de esta clase de enzimas es arginina racemasa . Esta enzima participa en 3 vías metabólicas : degradación de lisina , metabolismo de D- glutamina y D- glutamato , y metabolismo de D- arginina y D- ornitina . Emplea un cofactor , el fosfato de piridoxal .
