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Araqi (bebida)

Niño destilando alcohol en Sudán del Sur ; la mayor parte del araqi se elabora en alambiques caseros como éste.

Araqi ( árabe : عرقي , romanizadoʿaraqī ; también araki , aragy ) [1] es un licor de dátiles destilado en Sudán . La introducción de la sharia en Sudán en 1983 impidió la venta lícita de alcohol, pero existe un mercado negro para satisfacer la demanda local. La bebida se elabora mezclando dátiles con agua y levadura, fermentando la mezcla y luego destilándola. Por lo general, se bebe solo. [2]

Durante la guerra de Darfur , varias mujeres del sur de Sudán llegaron al norte como refugiadas y se encontraron con que algunas de las únicas profesiones disponibles para ellas eran la prostitución o la elaboración de araqi, una habilidad que algunas ya poseían y que tenía una demanda de mercado fiable. Un informe de la ONU de 2000 señaló que el 80% de las mujeres en la prisión de mujeres de Jartum estaban allí acusadas de prostitución o elaboración de araqi. [3]

El araqi también es popular en Sudán del Sur , que se separó de Sudán en 2011 y donde el alcohol es legal. [4]

La destilación casera puede provocar intoxicación por metanol ; 10 personas murieron y varias más quedaron ciegas por un lote de araqi destilado incorrectamente en Darfur Oriental en 2017. [5]

En 2020, una nueva ley permitió la venta de alcohol a no musulmanes en Sudán. [6]

Véase también

Referencias

  1. ^ "Después de décadas de guerra civil, ¿puede Sudán sobrevivir a la paz?". WRMEA .
  2. ^ "Los fabricantes de ginebra a base de dátiles de Sudán prosperan a pesar de la Sharia". BBC News . 2010-04-29.
  3. ^ Rogaia Mustafa Abusharaf (1 de agosto de 2009). Transformando a las mujeres desplazadas en Sudán: la política y el cuerpo en un asentamiento ilegal. University of Chicago Press. pp. 73–. ISBN 978-0-226-00201-9.
  4. ^ "Elaboración de vino y ginebra en Sudán". 28 de marzo de 2018.
  5. ^ "Al menos diez personas mueren por una bebida letal y dos quedan ciegas en Darfur Oriental". Radio Dabanga . 15 de diciembre de 2017.
  6. ^ "Sudán legaliza el alcohol para los no musulmanes por primera vez en 40 años". The Irish Times .