stringtranslate.com

Ambrosía

Las ambrosías son plantas con flores del género Ambrosia de la familia Asteraceae . Se distribuyen en las regiones tropicales y subtropicales de América , especialmente en Norteamérica , [2] donde el origen y centro de diversidad del género se encuentran en el suroeste de Estados Unidos y el noroeste de México . [3] Varias especies han sido introducidas en el Viejo Mundo y algunas se han naturalizado y se han convertido en especies invasoras . [2] En Europa, se espera que esta propagación continúe, debido al cambio climático en curso. [4]

El nombre "ragweed" se deriva de "ragged" + "weed", que proviene del aspecto irregular de las hojas de la planta. [5] Otros nombres comunes incluyen bursages [6] y burrobrushes . [7] El nombre del género proviene del griego ambrosia , que significa "comida o bebida de la inmortalidad". [2]

El polen de ambrosía es conocido por causar reacciones alérgicas en los seres humanos, en particular rinitis alérgica . Hasta la mitad de todos los casos de rinitis alérgica relacionada con el polen en América del Norte son causados ​​por la ambrosía. [8]

La especie más extendida del género en América del Norte es Ambrosia artemisiifolia .

Descripción y ecología

Las ambrosías son hierbas y arbustos anuales y perennes . Las especies pueden crecer solo unos pocos centímetros de altura o superar los cuatro metros de altura. Los tallos son erectos, decumbentes o postrados, y muchos crecen a partir de rizomas . Las hojas pueden estar dispuestas de forma alternada, opuesta o ambas. Las láminas de las hojas tienen muchas formas, a veces divididas pinnadamente o palmadamente en lóbulos. Los bordes son lisos o dentados. Algunas son pilosas y la mayoría son glandulares. [2]

Las ambrosías son monoicas , la mayoría de las cuales producen inflorescencias que contienen flores estaminadas y pistiladas. Las inflorescencias suelen tener la forma de una espiga o racimo formado principalmente por flores estaminadas con algunos racimos pistilados alrededor de la base. Las cabezas florales estaminadas tienen estambres rodeados de floretes blanquecinos o violáceos. Las cabezas florales pistiladas tienen óvulos que producen frutos rodeados de muchos filarios y menos floretes más pequeños. [2] Las flores pistiladas son polinizadas por el viento , [9] [10] y los frutos se desarrollan. Son rebabas , a veces adornadas con perillas, alas o espinas. [2]

Muchas especies de Ambrosia crecen en zonas desérticas y semidesérticas, y muchas son especies ruderales que crecen en tipos de hábitats perturbados. [3]

Alergia

Polen de Ambrosia artemisiifolia

El polen de ambrosía es un alérgeno común . Una sola planta puede producir alrededor de mil millones de granos de polen por temporada, [11] [12] y el polen es transportado por el viento. Provoca aproximadamente la mitad de todos los casos de rinitis alérgica asociada al polen en América del Norte, donde las ambrosías son más abundantes y diversas. [8] Los culpables comunes son la ambrosía común ( A. artemisiifolia ) y la ambrosía mayor ( A. trifida ). [13]

La concentración de polen de ambrosía, en ausencia de lluvias significativas, que eliminan el polen del aire, es más baja en las primeras horas de la mañana (6:00 a. m.), cuando comienzan las emisiones. La concentración de polen alcanza su punto máximo al mediodía. [14] El polen de ambrosía puede permanecer en el aire durante días y viajar grandes distancias, e incluso puede ser transportado de 300 a 400 millas (500 a 600 km) mar adentro. [12] Las ambrosías nativas de las Américas se introdujeron en Europa a partir del siglo XIX y especialmente durante la Primera Guerra Mundial , y se han extendido rápidamente desde la década de 1950. [15] Europa del Este, particularmente Hungría , se ha visto gravemente afectada por la ambrosía desde principios de la década de 1990, cuando el desmantelamiento de la agricultura colectiva comunista condujo al abandono a gran escala de las tierras agrícolas, y los nuevos proyectos de construcción también dieron lugar a áreas perturbadas y sin paisajes. [16]

El principal compuesto alergénico del polen se ha identificado como Amb a 1 , una proteína no glicosilada de 38 kDa compuesta por dos subunidades . También contiene otros componentes alergénicos, como profilina y proteínas que se unen al calcio . [17]

Las personas alérgicas a la ambrosía pueden mostrar signos del síndrome de alergia oral , una alergia alimentaria clasificada por un conjunto de reacciones alérgicas en la boca en respuesta al consumo de ciertas frutas, verduras y frutos secos. [18] Los alimentos comúnmente involucrados incluyen frijoles , apio , comino , avellanas , kiwi , perejil , papas , plátanos , melones , pepinos y calabacines . Debido a que la cocción generalmente desnaturaliza las proteínas que causan la reacción, los alimentos son más alergénicos cuando se comen crudos; las excepciones son el apio y las nueces, que pueden no ser seguros incluso cuando se cocinan. Los signos de reacción pueden incluir picazón, ardor e hinchazón de la boca y la garganta, ojos y nariz llorosos , urticaria y, con menos frecuencia, vómitos, diarrea, asma y anafilaxia . Estos síntomas se deben al aumento anormal de anticuerpos IgE que se adhieren a un tipo de célula inmune llamada mastocitos. Cuando el antígeno de la ambrosía se une a estos anticuerpos, los mastocitos liberan histamina y otras sustancias químicas que provocan síntomas. [19]

Merck & Co , bajo licencia de la compañía de inmunoterapia para alergias (AIT) ALK , ha lanzado un tratamiento de inmunoterapia para la alergia a la ambrosía en forma de comprimidos sublinguales en los EE. UU. y Canadá. [ cita requerida ]

A partir de 2006, las investigaciones sobre el tratamiento de inmunoterapia contra las alergias implicaron la administración de dosis del alérgeno para acostumbrar al cuerpo a inducir una tolerancia específica a largo plazo. [20]

Control y erradicación

En los casos en que no se puedan utilizar herbicidas, se puede repetir el corte cada tres semanas, ya que la ambrosía vuelve a crecer rápidamente. En el pasado, la ambrosía se cortaba, se dejaba secar y luego se quemaba. [21] Este método se utiliza con menos frecuencia en la actualidad, debido a la contaminación causada por el humo. El desarraigo manual de la ambrosía suele ser ineficaz y el contacto con la piel puede provocar una reacción alérgica. Si el método de elección es el desarraigo, debe realizarse antes de la floración. Hay pruebas de que los métodos de control mecánico y químico en realidad no son más eficaces a largo plazo que dejar la maleza en su lugar. [21]

Se han propuesto las royas fúngicas y el escarabajo devorador de hojas Ophraella communa como agentes de control biológico de plagas de ambrosías, pero este último también puede atacar a los girasoles , y las solicitudes de permisos y financiación para probar estos controles no han tenido éxito. [22] Sin embargo, el escarabajo ha aparecido en Europa, ya sea por sí solo o como una introducción incontrolada, y ha comenzado a hacer mella en las poblaciones de Ambrosia allí. [23] [24] [25] [26]

Especies

Ambrosía dumosa
Ambrosía chamissonis
Ambrosia ambrosioides

El género Ambrosia cuenta con unas 50 especies , entre las que se incluyen: [27]

Referencias

  1. ^ "Lista de comprobación global de las compuestas". Archivado desde el original el 9 de marzo de 2015 . Consultado el 6 de marzo de 2015 .
  2. ^ abcdef Ambrosía. Flora de América del Norte.
  3. ^ abc León de la Luz, José Luis; Rebman, Jon P. (junio de 2010). "Una nueva Ambrosía (Asteraceae) de la Península de Baja California, México". Boletín de la Sociedad Botánica de México . 86 (6): 65–70.
  4. ^ Rasmussen, Karen; Thyrring, Jakob; Muscarella, Robert; Borchsenius, Finn (16 de marzo de 2017). "Cambios en el área de distribución inducidos por el cambio climático de tres ambrosías alergénicas (Ambrosia L.) en Europa y su posible impacto en la salud humana". PeerJ . 5 : e3104. doi : 10.7717/peerj.3104 . PMC 5357339 . PMID  28321366. 
  5. ^ "ambrosía | Etimología, origen y significado de ambrosía por etymonline". www.etymonline.com . Consultado el 15 de julio de 2023 .
  6. ^ Ambrosia. Sistema Integrado de Información Taxonómica (SIIT).
  7. ^ Ambrosía. La eFlora de Jepson 2013.
  8. ^ ab Taramarcaz, P.; et al. (2005). "Ambrosía (Ambrosia) y sus riesgos para la salud: ¿resistirá Suiza a esta invasión?" (PDF) . Swiss Medical Weekly . 135 (37/38): 538–48. doi :10.4414/smw.2005.11201. PMID  16333764. S2CID  24445801.
  9. ^ Género Ambrosia. Museo del Desierto de Arizona-Sonora.
  10. ^ Payne, Willard W. (octubre de 1963). "La morfología de la inflorescencia de las ambrosías (Ambrosia-Franseria: Compositae)" (PDF) . American Journal of Botany . 50 (9): 872–80. doi :10.2307/2439774. hdl : 2027.42/141142 . JSTOR  2439774.
  11. ^ Samter, M. y DW Talmage. Enfermedades inmunológicas , 3.ª ed., volumen 2. Boston: Little Brown. 1978, pág. 788. ISBN 0-316-76985-1 "Se estima que una sola planta produce mil millones de tallos de polen, o que una milla cuadrada de plantas de ambrosía produce 16 toneladas de polen". 
  12. ^ ab Rees, AM Consumer Health USA: Essential Information from the Federal Health Network 2nd ed. Volume 2. Westwood, Connecticut: Greenwood, 1997. pág. 32. ISBN 1-57356-068-5 "Cada planta de ambrosía produce alrededor de mil millones de granos de polen durante una temporada de alergias promedio". 
  13. ^ Dahl, Åslög; Strandhede, Sven-Olov; Wihl, Jan-Ålxe (1999). "Ambrosía: ¿un riesgo de alergia en Suecia?". Aerobiología . 15 (4): 293–297. doi :10.1023/A:1007678107552. S2CID  81763493.
  14. ^ Barnes, Charles; Pacheco, Freddy; Landuyt, Julie; Hu, Frank; Portnoy, Jay (2001). "Variación horaria del polen de ambrosía transportado por el aire en Kansas City". Anales de alergia, asma e inmunología . 86 (2): 166–71. doi :10.1016/S1081-1206(10)62686-5. PMID  11258685.
  15. ^ Kiss, L. "Propagación de la ambrosía común en Europa: un ejemplo de invasión biológica causada por una maleza exótica introducida en un nuevo entorno". En: Vincent, C., et al. Control biológico: una perspectiva global . Wallingford, Oxon.: CABI. 2007. pág. 81. ISBN 1-84593-265-X 
  16. ^ Beso págs. 81-82
  17. ^ Wopfner, Nicole; Gadermaier, Gabriele; Egger, Matthias; Asero, Riccardo; Ebner, Christof; Jahn-Schmid, Beatrice; Ferreira, Fatima (2005). "El espectro de alérgenos en el polen de ambrosía y artemisa". Archivos internacionales de alergia e inmunología . 138 (4): 337–46. doi :10.1159/000089188. PMID  16254437. S2CID  34313189.
  18. ^ Muluk, Nuray Bayar; Cingi, Cemal (enero de 2018). "Síndrome de alergia oral". Revista estadounidense de rinología y alergia . 32 (1): 27–30. doi : 10.2500/ajra.2018.32.4489 . ISSN  1945-8924. PMID  29336286. S2CID  7126007.
  19. ^ Owen, Judith (2013). Inmunología . Nueva York: WH Freeman and Company. pág. 493. ISBN. 978-14292-1919-8.
  20. ^ Moingeon, P.; Batard, T.; Fadel, R.; Frati, F.; Sieber, J.; Overtvelt, L. (2006). "Mecanismos inmunológicos de la inmunoterapia sublingual específica de alérgenos". Allergy . 61 (2): 151–65. doi :10.1111/j.1398-9995.2006.01002.x. PMID  16409190. S2CID  36043612.
  21. ^ ab Lewis, Alan J. (1973). "Técnicas de control de la ambrosía: efecto sobre las poblaciones de plantas de campos antiguos". Boletín del Club Botánico Torrey . 100 (6): 333–8. doi :10.2307/2484099. JSTOR  2484099.
  22. ^ Beso, págs. 83–89.
  23. ^ "Catálogo de la Vida - Lista anual 2011 :: Detalles de las especies". www.catalogueoflife.org .
  24. ^ Müller-Schärer, H; Lommen, STE; Rossinelli, M; Bonini, M; Boriani, M; Bosio, G; Schaffner, U (2014). "Ophraella communa, el escarabajo de las hojas de la ambrosía, ha aterrizado con éxito en Europa: ¿coincidencia afortunada o amenaza?". Weed Research . 54 (2): 109–119. doi : 10.1111/wre.12072 .
  25. ^ Shiyake, S.; Moriya, S. (2005). "Expansión de Ophraella communa LeSage en el este de Asia". Insect Nat . 40 : 11–13.
  26. ^ WA Palmer y RD Goeden El rango de hospedadores de Ophraella communa Lesage (Coleoptera: Chrysomelidae)
  27. ^ Ambrosía. La lista de plantas.

Enlaces externos