El almizcle de ciervo es una sustancia de olor persistente, obtenida de las glándulas caudales del ciervo almizclero macho .
Aunque más comúnmente se lo conoce como " almizcle ", el término en sí se utiliza a menudo para describir una amplia variedad de sustancias "almizcladas" de otros animales, como la civeta africana ("almizcle de civeta") o varios almizcles sintéticos cuyo compuesto exhibe algún carácter del almizcle de ciervo.
La demanda de almizcle de ciervo ha provocado una grave disminución de las poblaciones de ciervo almizclero ; sin embargo, el almizcle se puede extraer de la glándula de ciervos machos vivos sin matar al animal y sin perjudicar su crecimiento, reproducción y salud. La extracción de almizcle de ciervos vivos se ha llevado a cabo con éxito en muchas ocasiones y las características del almizcle se han estudiado en el Zoológico de Katmandú en Nepal. Seis de las siete especies productoras de almizcle están catalogadas como en peligro de extinción .
La etimología del nombre almizcle , que se origina del sánscrito indio मुष्क muṣka ( lit. ' testículo pequeño ' ), extendiéndolo al persa medio مشک mušk , al griego tardío μόσχος ( moskhos ), al latín tardío muscus , al francés medio musc y al inglés medio muske , [1] [2] hace alusión a su ruta comercial.
Los ciervos almizcleros se encuentran entre las especies más amenazadas de la región. Las glándulas odoríferas de estos ciervos pueden alcanzar miles de rupias y se utilizan para fabricar perfumes y medicinas tradicionales .
El almizcle de ciervo era desconocido en el mundo occidental en la antigüedad clásica y no aparece referencia alguna a él hasta el siglo V d. C., cuando se lo menciona en el Talmud (Brachot 43) como una fragancia de origen animal. El explorador griego del siglo VI Cosmas Indicopleustes lo mencionó como un producto obtenido de la India . [3] Poco después, los perfumistas árabes y bizantinos comenzaron a usarlo, y adquirió reputación como afrodisíaco . [3] Bajo el califato abasí , era muy apreciado y los califas de Bagdad lo usaban profusamente. A principios del siglo IX, Al-Kindi lo incluyó en un gran número de sus recetas de perfumes y se convirtió en uno de los artículos de lujo importantes traídos por los barcos árabes desde Oriente. [3]
El almizcle de ciervo ha sido un componente clave en muchos perfumes desde su descubrimiento, ya que se cree que proporciona a los perfumes un poder fijador duradero . A pesar de su alto precio, las tinturas de almizcle se utilizaron en perfumería hasta 1979, cuando el ciervo almizclero fue protegido como especie en peligro de extinción por la Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestres (CITES). Hoy en día, la cantidad comercial del almizcle natural está controlada por la CITES, pero la caza furtiva y el comercio ilegal continúan. [4]
El ciervo almizclero pertenece a la familia Moschidae . El ciervo almizclero de vientre blanco se encuentra en el Himalaya. Para obtener almizcle de ciervo, se mata al ciervo y se le extrae la glándula, también llamada "vaina de almizcle". [5] La recolección de las vainas de almizcle es la principal amenaza para las especies de Moschus .
En China, las vainas de almizcle del ciervo almizclero enano , el ciervo almizclero alpino y el ciervo almizclero siberiano están actualmente aceptadas según la Farmacopea de la República Popular China , [6] aunque fuentes oficiales afirman que más del 99% de dicho uso ha sido reemplazado por un sustituto artificial de una composición no revelada. [7]
El almizcle de ciervo es de color púrpura oscuro, seco, suave y untuoso al tacto y de sabor amargo. Según la Enciclopedia Británica, "un grano de almizcle perfumará claramente millones de pies cúbicos de aire sin ninguna pérdida apreciable de peso, y su olor no sólo es más penetrante sino también más persistente que el de cualquier otra sustancia conocida". [8] Además de su principio odorífero, contiene amoníaco , colesterol , materia grasa, una sustancia resinosa amarga y otros principios animales.
El almizcle de mayor calidad es el de Tonkín de Vietnam , seguido por el de Assam y Nepal , mientras que el almizcle de Carbadine de las regiones del Himalaya de Rusia y China se considera inferior. [4]
发现了天然麝香中关键药效物质—抗炎多肽蛋白质类成分……作为国家保密品种, 1994, 1994, 31, 760, 433, 431.替代了天然麝香，替代率达99%以上……相当于少猎杀900 personas
