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A. Le Coq

A. Le Coq ( pronunciación estonia: [ˈɑ.le ˈkokˑ] ) es una cervecería estonia . La empresa fue fundada en 1807 por una familia prusiana del mismo nombre, que eran descendientes de los hugonotes que habían huido de Francia en el siglo XVII. [1] La empresa fue comprada [2] en 1997 y actualmente es propiedad de la empresa finlandesa Olvi . Produce muchos tipos de bebidas, incluidas cervezas, tragos largos , sidras y refrescos. La cerveza más conocida es la A. Le Coq Premium, que es la cerveza más popular en Estonia, según los últimos resultados de AC Nielsen en octubre de 2008. A. Le Coq Arena en Tallin recibió su nombre de la cerveza.

Las marcas clave de A. Le Coq son A. Le Coq (cerveza), Fizz (sidra), Aura (jugo), Dynami:t (bebida energética), Arctic (bebidas deportivas) y Limonaad (refresco).

Su lema es Asi on maitses , que significa " lo importante es el sabor " . Una canción con este nombre de la banda de rock Smilers también fue escrita específicamente para anuncios publicitarios y se utiliza en ellos.

Historia

Cervecería A. Le Coq en Tartu

Los predecesores directos de la cervecería estonia más antigua que ha estado en funcionamiento ininterrumpidamente, A. Le Coq, en Tartu, son las cervecerías BJ Hesse (1800) y JR Schramm (1826). Con el tiempo, a partir de estas empresas se formó la gran empresa Tivoli Ltd., cuyo propietario la llamó en 1913 A. Le Coq Ltd.

La empresa A. Le Coq & Co., dedicada al comercio de bebidas, fue fundada en Prusia en 1807 por una familia que llevaba el mismo nombre [ cita requerida ] . En la década de 1820, Albert JL Le Coq se instaló en Londres para comerciar con los productos de la bodega familiar. Pronto comenzó a embotellar y exportar bajo su nombre Russian Imperial stout . Encargaba esa cerveza especial, oscura y fuerte de alta fermentación a las grandes cervecerías de Londres donde se embotellaba la bebida, teniendo especialmente en cuenta las preferencias de sabor del mercado ruso.

Los elevados aranceles aduaneros que se cobraban en Rusia y la falsificación cada vez más frecuente de la marca registrada obligaron a A. Le Coq & Co. (Rusia) Ltd., que se había transformado en un grupo privado de responsabilidad limitada en 1904, a trasladar su sede y planta embotelladora de Londres a San Petersburgo. Los propietarios de A. Le Coq estuvieron buscando durante muchos años una cervecería adecuada para fabricar la cerveza negra Imperial en Rusia; al final, la empresa eligió Tivoli Ltd. en Tartu, donde opera actualmente. [ cita requerida ]

A lo largo de los últimos 200 años, A. Le Coq ha pasado por muchas manos y muchos gerentes, pero la marca registrada en sí perdura. Durante la era soviética, el nombre de la empresa se cambió a Tartu Õlletehas ( ' Fábrica de cerveza de Tartu ' ), pero volvió a ser A. Le Coq en 1997, cuando fue privatizada por Olvi. Desde entonces, la marca A. Le Coq se ha reintroducido y las inversiones significativas han convertido a la empresa (y su marca registrada) en una de las marcas líderes y más reconocidas en Estonia.

Productos y mercados

A. Le Coq es la cervecería más antigua de Estonia y actualmente el mayor productor de bebidas del país. [ cita requerida ] Su gama incorpora diez categorías de productos: aguas, jarabes, jugos, bebidas de jugo, refrescos, bebidas energéticas y bebidas deportivas; y tres bebidas alcohólicas ligeras: cervezas, sidras y tragos largos de ginebra.

El grupo de productos más grande de la empresa son sus cervezas, que se fabrican principalmente bajo la marca A. Le Coq. La marca Aura representa bebidas sin alcohol, incluidos jugos, aguas y bebidas de jugo saludables, que se comercializan en Aura Active. Una de las marcas internacionales más conocidas en el portafolio de la empresa es Fizz, que representa una serie de sidras naturales con sabor a frutas y bayas. Los dos refrescos más populares en el portafolio de productos de la empresa son los tradicionales Limonaad y Kelluke, que se venden desde hace décadas. La empresa exporta sus productos principalmente a Finlandia, Suecia, Dinamarca, Reino Unido, Letonia y Lituania. Sus principales fuentes de exportación son cervezas, sidras, tragos largos y jugos. En 2018, Le Coq entró en el mercado de Hong Kong con su línea de cócteles.

La controversia sobre el kvas fermentado

A principios de 2009, A. Le Coq anunció sus planes de empezar a producir kvas fermentado . Los planes fueron controvertidos debido al contenido de etanol de la bebida (estimado entre el 0,5 y el 0,7 por ciento en volumen); la mayoría del kvas embotellado que se vende en Estonia se fabrica a partir de malta sin fermentar o extracto de malta y no contiene etanol. La cuestión de la seguridad del kvas fermentado para los niños fue especialmente polémica. [3]

En junio de 2009, A. Le Coq anunció que comenzaría a vender el kvas fermentado sin embotellar. [4]

Kelluke

Kelluke ("Campanita", originalmente llamada así por una Campanula ) es un refresco sin alcohol con sabor a limón producido desde 1965 por A. Le Coq (antes y coloquialmente conocida como Tartu Õlletehas (Cervecería Tartu)) en Estonia . [5] Después de un cambio de nombre temporal desde 2001, [6] Kelluke hizo su regreso en 2006. [7] [8] [9] Desde 2010 Kelluke se produce sin conservantes . [10] Se ha comparado con Sprite , [11] pero los creadores originales de la bebida no estaban familiarizados con Sprite antes de que se terminara la receta de Kelluke. [6]

Véase también

Referencias

  1. ^ "Historia". alecoq.ee .
  2. ^ "Sitio web corporativo de Olvi, 4.9.2008". Archivado desde el original el 11 de agosto de 2017. Consultado el 4 de septiembre de 2008 .
  3. ^ delfi.ee 24 de marzo de 2009 13:28: Ekspert: kääritatud kali en lastele ohutu
  4. ^ Postimees 3 de junio de 2009 10:21: Kõmulist kalja hakatakse müüma vaatidest
  5. ^ "Kelluke". A. Le Coq.
  6. ^ ab "Limonaadi retsept tuli Gruusiast". Postimes . 9 de abril de 2008.
  7. ^ "A. Le Coq toob taas müügile Kellukese limonaadi". Ärileht . 29 de marzo de 2006.
  8. ^ "Kelluke saabub tagasi". Virumaa Teataja . 31 de marzo de 2006.
  9. ^ "Poodidesse tuleb jälle Kelluke". Järva Teataja . 30 de marzo de 2006.
  10. ^ "A Le Coq muutis plastpudelis limonaadid säilitusainevabaks". Tartu Ekspress .
  11. ^ Mare Kitsnik, Leelo Kingisepp. Hachette UK, 30 de marzo de 2012. Curso completo de estonio para principiantes e intermedios ISBN 9781444134667 

Enlaces externos