Nabeglavi (también Nabeghlavi ) ( georgiano : ნაბეღლავი ) es un agua mineral procedente de Georgia . [1] [2]
La empresa georgiano-suiza Healthy Water produce la famosa agua mineral Nabeghlavi y el agua de manantial Bakhmaro. La empresa fue fundada en 1997 y actualmente es líder en el mercado local de agua mineral.
El objetivo principal de la nueva empresa era recuperar la antigua tradición de embotellar agua mineral Nabeghlavi y lo logró con éxito. Por lo tanto, la historia de la creación de la empresa "Healthy Water" se remonta a la historia del agua Nabeghlavi.
El embotellado de agua mineral de Nabeghlavi se inició en 1958, tras la creación de un balneario en el entorno ecológicamente puro del pueblo de Nabeghlavi, lo que a su vez se determinó por el descubrimiento de las propiedades curativas únicas del agua. En ese momento, la producción de agua era pequeña y el área de distribución era bastante limitada.
Desde que JSC Healthy Water obtuvo la licencia y se hizo cargo del negocio, la calidad del producto y la producción aumentaron significativamente y se hizo popular en todo el país, ganó el reconocimiento de los consumidores georgianos y gradualmente una posición líder en el mercado.
La fuente de agua mineral se encuentra en el territorio del balneario de Nabeghlavi, en el oeste de Georgia, de ahí el nombre del agua.
El manantial fue descubierto en 1905. Según una antigua historia, los habitantes de la región notaron que los búfalos se sentían especialmente atraídos por uno de los manantiales de agua, y más tarde se descubrió que ese mismo manantial tenía un sabor especial y propiedades curativas.
La exploración fundamental del yacimiento de agua mineral fue realizada durante la primera mitad del siglo XX por famosos investigadores georgianos y extranjeros.
El primer estudio de la composición química del agua lo realizó en 1921 el científico letón Robert Kuptsis, que pasó la mayor parte de su vida en Georgia. Posteriormente, en la década de 1930, famosos científicos georgianos y extranjeros llevaron a cabo investigaciones hidrogeológicas.
Durante este período, se desarrollaron científicamente las propiedades químicas del agua y se afirmó que el agua tenía una composición de bicarbonato de calcio y sodio, así como dióxido de carbono.
El agua de Nabeghlavi se forma a una profundidad de 2000 a 3000 metros. Las aguas infiltradas viajan a través de varias capas de sustrato y rocas, absorben una combinación específica de minerales y oligoelementos que definen su sabor único y sus propiedades beneficiosas. El agua de Nabeghlavi es naturalmente gasificada, ya que se infunde con dióxido de carbono natural (CO2 ) en el acuífero; aunque se fortifica con una cantidad adicional de CO2 natural antes de embotellarla.
Sólidos disueltos totales 3,5 – 5,9 g/l
El producto se ha distribuido en Georgia , Rusia e Irán . [3] [4] [5]