El aceite de tamanu se extrae de nueces de Calophyllum inophyllum (generalmente) o Calophyllum tacamahaca ( ati ), árboles tropicales que pertenecen a la familia Calophyllaceae . El aceite es originario de la Polinesia , donde sigue desempeñando un importante papel cultural. [ cita necesaria ]
Los usos comerciales del aceite de tamanu son predominantemente para el cuidado de la piel . El aceite tiene valor medicinal y uso como combustible. El aceite de Calophyllum inophyllum (CIO) es rico en antioxidantes y contiene propiedades de absorción de rayos UV que pueden usarse en el campo de la dermatología. [1] Se ha descubierto que el aceite de tamanu tiene propiedades antibacterianas y cicatrizantes en bajas concentraciones, pero es citotóxico (dañino para las células) en altas concentraciones. [2]
También se le llama aceite de hoja de belleza , aceite de semilla de calophyllum inophyllum , aceite de calophyllum inophyllum , aceite de kamani , aceite de calophyllum , aceite esencial de calophyllum inophyllum , aceite de dilo , aceite de foraha , aceite de laurel de Alejandría, aceite de poon , aceite de nyamplung , aceite de domba , aceite de honne ( Honge se utiliza como biodiesel), aceite de undi , aceite de pinnai , aceite de fetau , aceite de punnai , aceite de daok , aceite de pinnay , aceite de kamanu , aceite de bitaog , aceite de nuez de tamanu , aceite de punna , aceite de takamaka (ambiguo), aceite de laurelwood (ambiguo), aceite de tacamahac (ambiguo), aceite de punnaga , aceite de feta'u , aceite de palo maría , aceite de árbol de nuez , aceite de nuez , aceite de btaches , aceite de calophyllum de playa o aceite de mù u .
La fructificación se produce dos veces al año, en mayo y noviembre. Cuando está maduro, el fruto está arrugado y su color varía del amarillo al rojo parduzco. Los frutos maduros y caídos se recogen de la parte inferior del árbol, golpeando las ramas con un palo largo, o se recogen a mano trepando al árbol.
Una fruta de tamanu produce una única semilla grande. La semilla consta de un grano de 1,5 cm de diámetro y está encerrado en una cubierta blanda y otra dura. Representa el 43-52% del peso del fruto seco entero, unos 4 g. Los granos frescos contienen entre un 55% y un 73% de aceite y un 25% de humedad; [3] el contenido de aceite aumenta al 70-75% cuando está seco. [4] [5] : 342
Las semillas se decortican con mazos de madera , con descortezadores o presionando debajo de tablas. Por lo general, los granos se prensan en ghani de madera y piedra . [3]
El aceite se utiliza con fines medicinales o como grasa para el cabello. La primera neoflavona aislada en 1951 de fuentes naturales fue la calofilolida de semillas de C. inophyllum . [6]
Los ésteres metílicos de ácidos grasos derivados del aceite de semilla de C. inophyllum cumplen con los principales requisitos de biodiesel en los Estados Unidos ( ASTM D 6751) y la Unión Europea ( EN 14214). El rendimiento medio de aceite es de 11,7 kg de aceite/árbol o 4680 kg de aceite/hectárea. En las zonas costeras del noroeste de la isla de Luzón, en Filipinas, el aceite se utilizaba para lámparas de noche. [7] Este uso generalizado comenzó a disminuir cuando el queroseno, y más tarde la electricidad, estuvieron disponibles. También se utilizó como combustible para generar electricidad para alimentar radios durante la Segunda Guerra Mundial. Un agricultor del distrito de Nagappattinam de Tamil Nadu , India, ha utilizado con éxito el aceite como biodiésel para hacer funcionar su grupo motobomba de 5 caballos de fuerza. [8]
En el sur de la India , el aceite se utiliza para tratar enfermedades de la piel : también se aplica tópicamente en casos de reumatismo . El aceite puede haber sido útil para impermeabilizar telas y se utiliza como barniz . Alguna vez se usó un extracto de la fruta para hacer un tinte marrón para teñir la tela. El aceite también se puede utilizar para hacer jabón . [9]
En la mayoría de las islas de los Mares del Sur, el aceite de tamanu (o sultán champa ) se utiliza como medicamento analgésico (los nativos lo utilizan para la ciática y el reumatismo) y para curar úlceras y heridas graves . [10]
El aceite extraído de las semillas se usa tradicionalmente por vía tópica para tratar una amplia gama de lesiones de la piel, desde quemaduras, cicatrices y heridas infectadas hasta enfermedades de la piel como dermatosis, urticaria y eczema . Se ha confirmado que CIO es una solución tópica segura. Los estudios demostraron que, mediante una prueba de raspado, el CIO en una concentración del 0,1 % acelera la cicatrización de las heridas de queratinocitos. [11]
CIO exhibe una alta actividad antibacteriana contra cepas bacterianas involucradas en el acné. [12]
Recientemente, estudios han demostrado que el CIO parece una fuente prometedora para desarrollar nuevos antibióticos, en particular para combatir bacterias resistentes a múltiples fármacos implicadas en infecciones de la piel. [13]
El aceite es de color amarillo azulado a verde oscuro y muy viscoso. Tiene un sabor y olor desagradables ya que contiene algún material resinoso que puede eliminarse fácilmente mediante refinación . La concentración de sustancias resinosas en el aceite varía del 10 al 30%. [14] Los principales compuestos del aceite de semilla son los ácidos oleico, linoleico, esteárico y palmítico.
Características físicas [3]
Ácidos grasos presentes en el aceite [ cita necesaria ]
Otra fuente [ cita necesaria ] dice que el aceite contiene los siguientes ácidos grasos :
Otros componentes incluyen calofilolida, Friedelina , inófilos B y P, esencias terpénicas , ácidos benzoico y oxibenzoico, fosfoaminolípidos, glicéridos , ácidos grasos saturados y 4-fenilcumarinas . [10]