Paul Cushing Child (15 de enero de 1902 - 12 de mayo de 1994) fue un funcionario, diplomático y artista estadounidense conocido por ser el esposo de la famosa chef y autora Julia Child .
Child nació en Montclair, Nueva Jersey , el 15 de enero de 1902, hijo de Bertha Cushing y Charles Tripler Child. [1] Cuando él y su hermano gemelo Charles tenían seis meses, su padre murió y su madre los trasladó con ella a la casa de su familia en Boston . Fue allí donde Child asistió a la Boston Latin School . Después de tomar un curso de extensión en la Universidad de Columbia, se convirtió en profesor en Francia, Italia y los Estados Unidos, instruyendo a los estudiantes en varias materias, incluyendo fotografía, inglés y francés. En 1941, mientras estaba en Avon Old Farms School, fue profesor y mentor del futuro poeta John Gillespie Magee Jr. Child era cinturón negro de cuarto grado en judo, así como instructor de judo. [2] [3] [4]
Durante la Segunda Guerra Mundial , Child se unió a la Oficina de Servicios Estratégicos (OSS). Mientras estaba destinado en Kandy , Ceilán (ahora Sri Lanka), conoció a Julia McWilliams , que trabajaba para la OSS como jefa del Registro de la Secretaría de la OSS. Se casaron el 1 de septiembre de 1946 en Lumberville, Pensilvania , [5] y luego se mudaron a Washington, DC Amante de la cocina mundial, Child era conocido por su paladar sofisticado. [6] Después de terminar su trabajo con la OSS, Child se unió al Servicio Exterior de los Estados Unidos y le presentó a su esposa la buena comida. En 1948, el Departamento de Estado de EE. UU. asignó a Child como oficial de exhibiciones en la Agencia de Información de los Estados Unidos . Mientras estaba en París, su esposa comenzó a cocinar y se convirtió en estudiante de la famosa escuela de cocina de París, Le Cordon Bleu .
Después de cinco años en París, Child fue reasignado a Marsella , Bonn y Oslo .
En abril de 1955, fue convocado desde Bonn para someterse a un interrogatorio en Washington, DC. Mientras estaba allí, fue interrogado sobre sus creencias políticas y las creencias políticas de sus compañeros de trabajo. En concreto, fue interrogado sobre Jane Foster , una amiga de los Childs durante la Segunda Guerra Mundial. También fue acusado de "tendencias homosexuales" y los agentes le dijeron que "los homosexuales varones a menudo tienen esposas e hijos". Al sentir que su privacidad había sido violada a través del interrogatorio, la oposición de Childs y su esposa a las investigaciones del Senado, encabezadas en ese momento por el senador Joseph McCarthy , se vio reforzada. [7] [8] [9]
El niño se retiró del servicio gubernamental en 1961. [1]
Tras su jubilación, los Childs se mudaron a Cambridge , Massachusetts, donde su esposa escribía libros de cocina y él tomaba fotografías para ilustrarlos. Child también era conocido como un poeta que escribía con frecuencia sobre su esposa; su prosa fue celebrada más tarde en una biografía autorizada de ella. En Appetite for Life , se incluyeron fragmentos de las cartas que escribió a su hermano gemelo mientras los Childs vivían en el extranjero como una ilustración de su amor y admiración por su esposa, así como por sus habilidades y talento culinarios. [10]
La cocina de Julia Child , diseñada por Paul Child, fue el escenario de tres de sus programas de televisión. Ahora está en exhibición en el Museo Nacional de Historia Estadounidense en Washington, DC. A partir de In Julia's Kitchen with Master Chefs, la cocina de la casa de los Childs en Cambridge se transformó por completo en un escenario funcional, con iluminación de calidad televisiva, tres cámaras posicionadas para capturar todos los ángulos de la habitación y una enorme isla central con una estufa de gas en un lado y una estufa eléctrica en el otro, pero dejando el resto de los electrodomésticos de los Childs intactos. [11]
En 1989 , Barbara Hansen, para el diario Los Angeles Times , destacó una exposición de fotografías y pinturas de Child en el Southern California Culinary Guild y comentó que "aunque ha tenido algunas pequeñas exposiciones, Child ha recibido escaso reconocimiento personal. En su mayoría, ha permanecido a la sombra de su esposa". [1] Hansen destacó una fotografía de 1954 como "la más sorprendente, tal vez" de la exposición; la fotografía presenta "un estudio sensible de Julia con un vestido azul de cuello vuelto que sostiene un gato de color ámbar". [1]
Paul Child murió en un asilo de ancianos en Lexington , Massachusetts, el 12 de mayo de 1994, tras una larga enfermedad. Su viuda, Julia Child, murió diez años después, el 13 de agosto de 2004. Una colección de documentos conservados en la Biblioteca Schlesinger incluye una selección de los diarios, notas y correspondencia personal y profesional de Paul y Julia Child, junto con una selección de las obras de arte de Paul Child (fotografías, prosa y poesía). [12]