El equipo de fútbol americano Florida State Seminoles de 2003 representó a la Universidad Estatal de Florida durante la temporada de fútbol americano de la División IA de la NCAA de 2003. El equipo fue entrenado por Bobby Bowden y jugó sus partidos de local en el estadio Doak Campbell en Tallahassee, Florida . Fueron miembros de la Conferencia de la Costa Atlántica (ACC).