David Allan Goltz (nacido el 23 de junio de 1949) es un ex jugador de béisbol profesional estadounidense que lanzó en las Grandes Ligas de 1972 a 1983.
Dave Goltz asistió a la escuela secundaria en Rothsay, Minnesota, donde fue un atleta estrella en varios deportes. Goltz firmó con la organización Twins después de la escuela secundaria por $ 20,000. Comenzó su carrera con los Twins en la Gulf Coast Rookie League en 1967 y ascendió a St. Cloud de clase A en 1968. Sirvió en las Reservas del Ejército de los EE. UU. Como mecánico de helicópteros y su unidad fue llamada al servicio activo en 1969, posponiendo su carrera de béisbol. Regresó a las menores después de su obligación del Ejército en 1970 y se lastimó el brazo en AA. Después de la rehabilitación, pasó 1971 con dos equipos de clase A, con un total combinado de 14-3 con Orlando y Lynchburg. Se mudó a AAA Tacoma en 1972 y fue llamado a las mayores en julio de 1972 cuando Jim Kaat entró en la lista de lesionados. Ganó su primera apertura en las Grandes Ligas contra los Cerveceros de Milwaukee .
Después de tener un récord de 6-4 en su temporada de novato, Goltz tuvo tres temporadas consecutivas con récords de .500, 8-8 en 1974 y temporadas consecutivas de 14-14 en 1975 y 1976. En 1977, Goltz ganó 20 juegos, un récord personal, para los Twins y empató con Dennis Leonard y Jim Palmer con la mayor cantidad de victorias en la Liga Americana . [1]
Goltz apareció en la Serie Mundial de 1981 como miembro de los Dodgers.