Zanthoxylum armatum , también llamada fresno espinoso alado o pimienta de ratán en inglés, es una especie de planta de la familia Rutaceae . Es un arbusto aromático, caducifolio y espinoso que crece hasta 3,5 metros (11 pies) de altura, endémico de Pakistán hasta el sudeste asiático y hasta Corea y Japón . Es una de las fuentes de la especia pimienta de Sichuan , y también se usa en medicina popular, producción de aceite esencial y como planta ornamental de jardín.
La planta crece como una trepadora leñosa, un arbusto o un árbol, hasta 3,5 metros (11 pies) de altura. [4] [5] Es caducifolio, con hojas opuestas subsésiles de forma lanceolada, obovada o elíptica. Las ramitas y las hojas tienen espinas. Las ramitas jóvenes y los raquis de la inflorescencia son glabros o las ramas jóvenes son escasamente pubescentes. El raquis de las hojas es pubescente glabro o de color óxido y tiene alas de hasta 6 mm en cada lado, de ahí su nombre común en inglés, esta es una de las características anatómicas que lo distinguen de otras especies de Zanthoxylum . [6] Otras características anatómicamente separadoras son generalmente las venas secundarias tenues de las láminas de los folíolos, especialmente adaxialmente, con 7-15 a cada lado de la vena central; las anteras de las flores masculinas son amarillas antes de la antesis; y el gineceo de las flores femeninas tiene 1-3 carpelos. Los folículos del fruto son de color rojo violáceo, de unos 4-5 mm de diámetro, mientras que las semillas son negras y de 3-4 mm de tamaño. El arbusto florece en China de abril a mayo y da fruto de agosto a octubre; en Nepal florece durante los mismos meses, mientras que el fruto está disponible todo el año. En la India, la floración es de marzo a abril. [7]
La especie fue descrita por el eminente botánico suizo Augustin Pyramus de Candolle en 1824. [8]
La planta tiene una infraespecífica aceptada, Zanthoxylum armatum var. ferrugineum ( Rehder & EHWilson ) CCHuang. [1] Esta variedad tiene ramitas jóvenes pubescentes de color óxido y raquis de inflorescencia que la distinguen de la variedad nominativa. [4] [9]
Zanthoxylum armatum es originaria de partes del este y sudeste de Asia, y el norte del subcontinente indio. Está naturalizada en varias regiones. [1] [4] Las regiones donde se encuentra son: Japón ; Islas Nansei-shoto/Ryukyu ; Corea ; Centro-norte, Centro-sur y Sudeste de China, específicamente Anhui , Fujian , Gansu del Sur , Guangdong , Guangxi , Guizhou , Henan del Sur , Hubei , Hunan , Jiangsu , Jiangxi , Shaanxi , Shandong , Shanxi del Sur , Sichuan , Xizang , Yunnan y Zhejiang ; norte de Taiwán ; Filipinas ; Vietnam ; Laos ; Tailandia ; Myanmar ; Bangladesh ; India , incluido Assam ; Bután ; Nepal ; Tíbet ; los Himalayas oriental y occidental; Cachemira; y Pakistán , y posiblemente Indonesia . [4] Se ha naturalizado en el noreste de Argentina y el norte del Cáucaso .
La variedad ferrugineum se encuentra en el centro-norte, centro-sur y sudeste de China, específicamente en Guangdong, Guangxi, Guizhou, Hunan, Shaanxi, Sichuan y Yunnan. [3] [9]
Z. armatum crece en muchos hábitats por debajo de los 3100 m. [4] En el distrito de Salyan, Nepal , el arbusto crece en el sotobosque de los bosques de Pinus roxburghii de menor altitud , junto con Aesculus indica y Bassia latifolia , y en bosques de robles de mayor altitud ( Quercus incana y Q. lanuginosa ), donde se asocian con Rhododendron arboreum y Lyonia ovalifolia . [5] A las aves les gustan las frutas y difunden ampliamente las plantas.
Z. armatum es conocido por varios nombres vernáculos. En China, la planta y sus bayas frescas se conocen como téngjiāo ( chino :藤椒), mientras que las semillas secas se conocen como qinghuajiao ( chino :青花椒) o majiao ( chino :麻椒). Otros nombres incluyen: Qanadlı zantoksilum ( azerbaiyano ); Dambara en pashto, [ cita requerida ] तेजफल tejphal , darmar , tumru , timroo , trimal ( hindi ); [7] ꯃꯨꯛꯊ꯭ꯔꯨꯕꯤ মুক্থ্ৰূবী mukthrubi ( Manipuri ); तिमुर timur ( tamil ); konda-kasimi ( telugu ); ಜಿಮ್ಮೀ jimmi ( canarés ); തൂമ്പണലരി ( malayalam ); [ cita necesaria ] hokum ( Adi ); [7] ganya ( angami ); fresno espinoso alado , [10] [7] fresno espinoso , [7] árbol del dolor de muelas , madera amarilla , suterberry ( inglés ); tumbru , tejbal (otros nombres en la India); arhrikreh ( Mizo ); टिमुर timur ( nepalí ); [7] [5] หมักก้าก h̄mạk k̂āk, [ cita necesaria ] hui-jiao ( tailandés ); [11] Sẻn gai ( vietnamita ); [ cita necesaria ]竹叶花椒zhúyè huājiāo ( chino estándar ); [12] flügelstachelige Stachelesche ( alemán ); [12] y Mongmong (Ao Naga). [ cita requerida ] La variedad ferrugineum tiene el nombre 毛竹叶花椒máo zhúyè huājiāo en chino estándar . [9]
El fruto y las semillas de la planta se utilizan como especia, pimienta timut , relacionada con la pimienta de Sichuan , [13] pero menos picante, mientras que la corteza, el fruto y las semillas se utilizan en medicinas indígenas en la India, Nepal y Tailandia. [7] [14] [5] La planta también es una fuente de un aceite esencial, el aceite de Wartara , y el arbusto también se cultiva como planta ornamental de jardín.
En el distrito de Salyan, en Nepal, las partes que se utilizan en medicina se cosechan principalmente para exportarlas a la India. Las plantas crecen en tierras controladas por el Estado, la comunidad y privadas, lo que da lugar a una variedad de regímenes de acceso, regímenes de cosecha y prácticas de gestión, lo que lleva a la conclusión de que, en general, los efectos de la oferta y la demanda sobre los productos forestales no madereros (PFNM) no se pueden generalizar, sino que son específicos de cada producto y lugar. [5]
Se ha demostrado que los extractos inhiben el crecimiento de Porphyromonas gingivalis , la principal bacteria implicada en la enfermedad periodontal y causa sospechada de la enfermedad de Alzheimer . [15]
Información adicional se encuentra en lo siguiente: [1] [14]
