El mango 'Young' , también conocido como ' Tebow' , es una variedad de mango que se originó en el sur de Florida .
El árbol original fue el resultado de un programa de hibridación de mangos iniciado en 1956 y dirigido por David Sturrock de West Palm Beach, Florida . [1] Sturrock cruzó varias variedades, incluidas las variedades Edward y Kent . 'Edward x Kent #14', que creció a partir de una semilla de Edward, recibió el nombre de 'Young' en honor al Dr. TW Young. Dio sus primeros frutos en 1964 y se consideró la única variedad de su grupo que valía la pena conservar y evaluar.
Se plantaron árboles "jóvenes" en otros lugares, incluido el Centro de Educación e Investigación Tropical de la Universidad de Florida en Homestead, Florida , [2] y el Parque de Frutas y Especias de Miami-Dade . [3] Sin embargo, el cultivar no se propagó intensamente durante casi 40 años hasta que comenzó a comercializarse con el nombre "Tebow", nombre que proviene del mariscal de campo Tim Tebow . [4] [ enlace muerto ]
El fruto tiene una forma redondeada similar a la de Kent, sin pico lateral, y pesa en promedio alrededor de una libra. El color de la piel es amarillo dorado con un rubor anaranjado, similar al de su progenitor Edward. La pulpa es de color amarillo pálido, sin fibras y tiene un sabor muy suave. Contiene una pequeña semilla monoembrionaria . El fruto tiene buena resistencia a los hongos y los árboles son productivos. El fruto suele madurar de julio a agosto en Florida.
Estos mangos son bastante inflamables y suelen quemarse en incendios forestales. A veces no es posible regenerarlos. [5]