William Herbert (1530-1567) fue un caballero galés y miembro del Parlamento.
Fue el hijo mayor de Sir Walter Herbert de St Julian's, Monmouthshire. Su padre murió en 1551 durante su mandato como Gran Sheriff de Monmouthshire y William lo sustituyó para completar el mandato. Heredó la propiedad de su padre en St Julian's, entre Newport y Caerleon.
Fue nombrado sheriff del condado por derecho propio durante los años 1552-53 y 1563-64 y elegido miembro del Parlamento por Monmouthshire en 1555. También fue juez de paz de Monmouthshire desde 1559 hasta su muerte en 1567.
Se casó dos veces: primero con Jane, hija y coheredera de Edward Gruffydd de Penrhyn, Caernarfonshire, con quien tuvo un hijo único, William , y después con una tal Dorothy. Le sucedió su hijo William, que también sería sheriff y diputado.