Waikato Draught es una cerveza Bitter de barril de Nueva Zelanda elaborada por Lion . Se vende principalmente en la región de Waikato en Nueva Zelanda, pero también se puede encontrar en tiendas de otras partes de Nueva Zelanda y en el extranjero.
La primera cerveza de barril de Waikato Draught se elaboró en 1925. [1] Willie el camarero, un personaje de dibujos animados, solía promocionar la cerveza creada en 1945. En ese momento, Waikato Draught vendía 400.000 galones de cerveza al año y se elaboraba en la cervecería Innes Family Waikato Brewery. [2]
Se cree que la cervecería Innes Family Waikato fue la primera cervecería en Nueva Zelanda en ser propiedad exclusiva de una mujer (Mary Jane Innes).
En 1961, la New Zealand Breweries (que más tarde se convertiría en Lion Nathan) adquirió Waikato Breweries de CL Innes. [3] La cervecería permaneció abierta en Hamilton hasta 1987, cuando cerró. A partir de ese momento, la producción de Waikato Draught se trasladó a Lion Breweries en Newmarket , Auckland .
En 2005, Waikato Draught recibió una medalla de oro en la categoría de cerveza de barril de Nueva Zelanda en los premios BrewNZ New Zealand Beer Awards. [4]
El fabricante afirma que Waikato Draught tiene un fuerte sabor a malta con un amargor bien definido. [5]