Wadworth & Co. se fundó en 1875 cuando Henry Wadworth compró la cervecería Northgate en Devizes. No pasó mucho tiempo hasta que superaron su capacidad en la cervecería Northgate y en 1885 trasladaron sus instalaciones a unas nuevas cerca de su emplazamiento original. Desde entonces, la cervecería ha ejercido una gran influencia [2] en la economía de Devizes y ha sido un importante proveedor de cerveza en el sur de Inglaterra. [3]
Cervecería Wadworth, Devizes
La actual cervecería Northgate es una cervecería de torre inaugurada en 1885. [4]
Cervezas
Si bien 6X es la cerveza más conocida de la cervecera , la compañía también produce otras cervezas, incluidas varias cervezas de temporada.
Cervezas disponibles durante todo el año:
6X (4,1 % de alcohol en volumen en barril, 4,3 % de alcohol en latas y botellas)
IPA original de Henry (3,6 % vol.)
Horizon – Cerveza dorada (4,0 % vol.)
Bishop's Tipple: cerveza dorada, de sabor intenso (5,0 % de alcohol por volumen en barril, 5,5 % de alcohol por volumen en botella)
Swordfish: una versión más fuerte de 6X con el agregado de ron Pusser's Navy (5,0 % vol.)
Corvus: una cerveza negra de barril nitro disponible en formato de 30 litros con sabor a chocolate y café y espuma cremosa.
Lily The Pink: una mezcla de cerveza dorada y bitter de Angostura
Red, White & Brew: una cerveza dorada con sabor a lúpulo elaborada inicialmente para conmemorar el Jubileo y los Juegos Olímpicos (mayo-julio)
Farmers Glory: una cerveza inglesa tradicional (julio y agosto, 4,7 % vol.)
Malta y lúpulo: utilizamos lúpulo fresco directamente de la planta (septiembre y octubre)
Blunderbuss: una cerveza roja otoñal con sabor a baya del saúco (5,0 % vol.)
Old Timer – cerveza de invierno (diciembre y enero)
Caballos del condado tirando de un carro de la fábrica de cerveza Wadworth . Su función habitual es la de entregar cerveza a los pubs de la zona de Devizes, pero aquí se está llevando al público.
6X
La "X" en 6X se refiere a un sistema de clasificación tradicional para cerveza fuerte; se elaboró por primera vez en 1923. [5] En 2007, 6X ganó el premio Best Of British Beer Award del Daily Telegraph y Cask Marque para Gales y West Country. 6X está disponible en formatos de barril, lata y botella.
Operaciones
Los Wadworths siguen utilizando caballos tradicionales para entregar su cerveza en barril a los pubs locales de Devizes. Su radio de acción es de aproximadamente 8 km (5 millas); más allá de este radio, se utilizan vehículos motorizados. La cerveza se puede entregar en barriles de metal o de madera. [6]
La cervecería posee cuatro caballos (Monty, Max, Archie y Sam) [7] que viven en los establos de la cervecería. Además de entregar cerveza, los caballos compiten en espectáculos y eventos en todo el país. A menudo aparecen en la prensa local y han aparecido en programas de televisión como Countryfile . [8]
Wadworth cuenta con un centro de visitantes y una tienda de regalos en la cervecería. Se pueden realizar visitas guiadas a la cervecería, que pueden incluir una degustación guiada de la variedad Wadworth y visitas a los caballos del condado y a la tienda de letreros. [9]
^ "Cervecería, grifo y tienda Wadworth". Visit Wiltshire . Consultado el 24 de enero de 2023 .
^ "Cervecería Wadworth's, Devizes, Wiltshire (C) Dr. Neil Clifton :: Geograph Britain and Ireland". Geograph.org.uk . Consultado el 19 de noviembre de 2015 .
^ "Entrega de cerveza (C) Nick Smith :: Geograph Britain and Ireland". Geograph.org.uk . Consultado el 19 de noviembre de 2015 .
^ "Sitio web de Wadworth: nuestra historia". Wadworth & Co Ltd. Consultado el 15 de marzo de 2016 .
^ "Historia". Wadworth 6X . Archivado desde el original el 12 de mayo de 2016 . Consultado el 4 de junio de 2016 .
^ "Dentro de la nueva cervecería multimillonaria de Devizes". The Wiltshire Gazette and Herald . 13 de diciembre de 2022 . Consultado el 24 de enero de 2023 .
^ Hook, Rachael (28 de julio de 2015). «18hh Shire se une al equipo de la cervecería». Horse & Hound . Consultado el 4 de junio de 2016 .
^ Burrows (27 de abril de 2015). "Los caballos del condado de Wadworth Brewery nos hacen una entrega especial". Sparsholt College Hampshire . Consultado el 24 de enero de 2023 .
^ "Visita a la cervecería Wadworth" (PDF) .
Enlaces externos
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