Venus verrucosa , la venus verrugosa , es una especie de almeja de agua salada. Es una especie de molusco bivalvo marino de la familia Veneridae , a veces conocidos colectivamente como almejas venus.
Esta especie se encuentra alrededor de la costa europea y también de la costa sur de África , desde la costa de Namibia hasta Mozambique , en el submareal hasta 155 m. [1]
Este animal crece hasta 60 mm de diámetro. Tiene un caparazón ovalado y voluminoso con crestas concéntricas bien definidas. Los bordes de la concha son nudosos y cruzados. [1]
Conocido como pradera en Francia, es un manjar caro allí, y los períodos de recolección y el tamaño de la captura (tanto el tamaño mínimo de las conchas como el número de capturas) han tenido que regularse estrictamente para su conservación. Se come crudo o cocido al horno con mantequilla de ajo .
La venus verrugosa excava en el barro y la arena.
