Vegucated es un documental estadounidense de 2011 que explora los desafíos de adoptar una dieta vegana . "Sigue a tres neoyorquinos amantes de la carne y el queso que aceptan adoptar una dieta vegana durante seis semanas".
La directora Marisa Miller Wolfson entrevistó a varias personas para participar en este documental, eligiendo a Brian, a quien le gusta comer carne y salir a comer; Ellen, una psiquiatra, comediante a tiempo parcial y madre soltera; y Tesla, una estudiante universitaria que vive con su familia. [1] En la película, Joel Fuhrman y T. Colin Campbell discuten los beneficios de una dieta basada en plantas que consiste en alimentos integrales . La película también cuenta con la participación de Howard Lyman y Stephen R. Kaufman. Kneel Cohn hace un cameo.
El documental aborda la resistencia que sienten algunas personas hacia el vegetarianismo y el veganismo, la desconexión entre los animales de granja y la compra de carne, los orígenes del omnivorismo y los beneficios éticos, ambientales y de salud de una dieta vegana. Durante el rodaje, los participantes visitaron un matadero abandonado e investigaron la realidad de la ganadería intensiva en los EE. UU. Por propia voluntad, decidieron entrar en una granja industrial para verlo con sus propios ojos y se apasionaron por su nueva causa.
Vegucated está disponible en formato DVD y en streaming a través de iTunes , Amazon Prime , Amazon Video, YouTube , Vudu, CinemaNow, Xbox, PlayStation, Fetch TV y Hulu.
El canal de YouTube GetVegucated contiene películas de seguimiento, incluido " ¿Dónde están ahora?" y secuencias detrás de escena.
