El valle de la Ultzama es una zona situada en la parte norte de la provincia de Navarra, una región del norte de España que limita con Francia . La zona ha sido denominada "la Suiza de Navarra". [1]
El valle está formado por 13 pequeños núcleos de población: Alkoz, Arraiz-Orkin, Auza, Cenoz, Eltxo, Eltzaburu, Gorronz-Olano, Guerendiain, Ilarregui, Iraitzoz, Juarbe, Lizaso y Urrizola-Galain. Todos ellos son pequeños núcleos de población típicos de zonas de montaña con grandes casas antiguas y calles estrechas. La arquitectura de la comarca ha sido descrita como "rectangular con tejados a dos aguas, muros enfoscados y sillares en las esquinas y dinteles, portales en el centro y balcones en las fachadas". [1]
El Bosque de Orgi se encuentra en la zona sur del Valle de la Ultzama, a 25 kilómetros de Pamplona. Se trata de un bosque milenario de ochenta hectáreas. Es el único robledal que queda en la zona, que antiguamente era común en el valle. En este bosque se creó una Zona Natural Recreativa en el año 2000. [2]
Otras cosas que se pueden visitar son las iglesias que posee la mayor parte del pueblo. Esta zona siempre ha estado muy influenciada por la religión tradicional católica y esto se puede apreciar en estas iglesias.
En Alkoz hay una zona industrial donde trabajan unas 1.000 personas, la mayoría de ellas trabajadores locales.
El valle de Aralar es famoso por el queso de oveja que se vende como originario de la zona de Idiazabal, zona compartida por Navarra y Guipúzcoa. El valle de Ultzama también produce cuajada de leche de oveja y, en otoño, hongo beltza (seta negra). [3]