Valle de la Orotava es una Denominación de Origen Protegida (DOP) española para vinos ubicada en la costa noroeste de Tenerife , ( Islas Canarias , España ), y adquirió su DO en 1995.
Esta zona fue una de las primeras en plantarse viñas cuando las Islas Canarias fueron ocupadas por España en el siglo XV. La superficie dedicada a la vid ha ido disminuyendo progresivamente a lo largo del siglo XX debido a la creciente competencia de las plantaciones de plátanos.
Los viñedos se encuentran en las fértiles laderas del volcán Teide y se extienden hasta el Puerto de la Cruz . Hay 671 ha registradas en la DO.
El Valle de la Orotava no es propiamente un valle, sino el nombre local que reciben las laderas más bajas del Teide. Los viñedos se encuentran a una altura media de unos 800 m sobre el nivel del mar.
El 70% del suelo es volcánico, el 20% arcilloso y el 10% restante es roca volcánica. Los suelos son ligeros, permeables, ricos en minerales y ligeramente ácidos.
El clima es cálido y húmedo debido a la influencia del océano Atlántico , con un alto índice de horas de sol anuales. Las temperaturas son altas en verano y los viñedos suelen estar envueltos en nieblas provocadas por los vientos alisios portadores de humedad que soplan durante todo el año. Esto permite que las viñas prosperen aunque en ocasiones se vean afectadas por tormentas repentinas y fuertes ráfagas de viento.
Las variedades de uva autorizadas son:
28°23′31″N 16°31′31″O / 28.39194, -16.52528
