Valentino's es una cadena de restaurantes regionales italianos con sede en Lincoln, Nebraska . Valentino's fue fundada por Val y Zena Weiler en 1957. El restaurante fue comprado por dos familias de Lincoln en 1971 y comenzaron a franquiciar locales adicionales. La primera tienda de comida para llevar abrió en 1990 y muchos de los restaurantes a gran escala se convirtieron al concepto de bufé a principios de la década de 2000.
A partir de 2024, Valentino's tiene 34 sucursales en Nebraska y 1 sucursal en Dakota del Sur [1]
Abrió un negocio de pizza por porciones en 1982 y lo amplió a 45 unidades antes de venderlo en 1985. [2]