El equipo de fútbol americano Sam Houston State Bearkats de 2011 representó a la Universidad Estatal Sam Houston en la temporada de fútbol americano FCS de la División I de la NCAA de 2011. Los Bearkats fueron liderados por el entrenador en jefe de segundo año Willie Fritz y jugaron sus partidos de local en el Estadio Bowers . Son miembros de la Conferencia Southland . Terminaron la temporada 14-1, 7-0 en el juego Southland para ganar el campeonato de la conferencia. Recibieron la invitación automática de la conferencia a los Playoffs de la FCS donde avanzaron al Juego del Campeonato Nacional antes de caer ante North Dakota State 6-17. [1]