Ulf Stolterfoht abandonó el servicio militar y realizó el servicio civil, tras lo cual estudió alemán y lingüística en Bochum y Tubinga . Stolterfoht escribe poesía lírica y ensayos de crítica lingüística que han sido publicados en numerosas antologías (por ejemplo, Der Große Conrady) y revistas literarias. Su primera publicación fue el volumen de poesía "Fachsprachen I-IX" ("Lenguas especializadas I-IX"), que apareció en 1998 en la editorial Urs Engeler. En 2005 apareció su traducción de "Winning His Way" de Gertrude Stein . De 2008 a 2009 fue profesor visitante en el Instituto Alemán de Literatura de Leipzig. Desde 2014 es miembro de la Deutsche Akademie für Sprache und Dichtung de Darmstadt.