En enzimología , una UDP-glucuronato 4-epimerasa ( EC 5.1.3.6) es una enzima que cataliza la reacción química
Por lo tanto, esta enzima tiene un sustrato , UDP-glucuronato , y un producto , UDP-D-galacturonato.
Esta enzima pertenece a la familia de las isomerasas , específicamente a aquellas racemasas y epimerasas que actúan sobre carbohidratos y derivados. El nombre sistemático de esta clase de enzimas es UDP-glucuronato 4-epimerasa . Otros nombres de uso común incluyen ácido uridina difosfo-D-galacturónico , UDP glucurónico epimerasa , uridina difosfoglucurónico epimerasa , UDP-galacturonato 4-epimerasa , uridina difosfoglucuronato epimerasa y ácido UDP-D-galacturónico 4-epimerasa . Esta enzima participa en el metabolismo del almidón y la sacarosa y en el metabolismo de los azúcares nucleótidos .
