La pesca de truchas con cangilones es un método de pesca, posiblemente ficticio, descrito en la publicación inglesa "The Mirror of Literature, Amusement, and Instruction" (Vol. 12, Número 328, 23 de agosto de 1828). Se describe como:
...un método peculiar para capturar truchas . Un hombre vadea cualquier corriente rocosa con un mazo , con el que golpea cada piedra que pueda contener peces. La fuerza del golpe aturde a los peces, que ruedan de debajo de la roca medio muertos cuando el "recolector" los arroja con la mano. [1]