Cobertizo para ganado en una pequeña cueva durante la trashumancia en Dogu'a Tembien, en el norte de Etiopía
Durante la temporada de crecimiento de los cultivos, la trashumancia se practica a gran escala en las tierras altas del norte de Etiopía , ya que el ganado ya no puede acceder a las tierras de cultivo y sus rastrojos . [1]
Definiciones
La trashumancia puede definirse como “la práctica de movimientos de rebaños que tienen carácter estacional, que se producen entre dos puntos, siguiendo rutas muy precisas y que se repiten cada año”. [2] Se trata de una adaptación a la variabilidad temporal y espacial de las condiciones climáticas. Es una práctica habitual en poblaciones sedentarias y no debe confundirse con el pastoreo . La trashumancia forma parte de un sistema agrícola que combina la agricultura de cultivo permanente con el movimiento estacional del ganado. [3]
Organización de la trashumancia
A diferencia de la región mediterránea, en las montañas del norte de Etiopía, los movimientos de ganado trashumante se realizan a distancias de menos de 20 km. Se mantiene contacto diario con el pueblo. [1] [4] Si un pueblo no tiene acceso a pastizales cercanos , los agricultores organizan la trashumancia a un lugar distante durante el período de crecimiento de los cultivos en la temporada de lluvias. De este modo, se evita que el ganado se acerque a los cultivos, la hierba de los pastos del pueblo puede crecer y se guarda para más adelante en la temporada. Se organiza la trashumancia para el ganado ; las cabras y las ovejas pueden unirse. Los niños (varones) permanecen con el ganado durante la noche. Los ganaderos llevan el ganado a los mejores pastizales y lo riegan diariamente. Por la noche, algunos hombres adultos, de forma rotatoria, se unen al rebaño y supervisan la seguridad nocturna del ganado y los niños; también traen comida. Además, los pastores beben leche de vaca . La producción de leche es relativamente alta durante la trashumancia debido a la disponibilidad y al abundante y buen forraje en los pastizales. El exceso de leche se lleva diariamente a las granjas para la preparación de mantequilla . [4] La zona de destino de la trashumancia se denomina localmente «berekha», término que normalmente se refiere a un lugar alejado de las aldeas y con una buena cobertura vegetal. [1]
Alternativas a la trashumancia
Durante la temporada de cultivo, las tierras que rodean los pueblos no son accesibles para el pastoreo. Los propietarios de ganado tienen tres alternativas: [1] [4]
Trashumancia anual, en particular hacia zonas de pastoreo extensas y remotas
Movimientos diarios de ganado de ida y vuelta a las zonas de pastoreo, los “pastores de campo” – viajan de ida y vuelta diariamente a las zonas de pastoreo que están a unos pocos kilómetros de distancia
manteniendo el ganado cerca de las granjas. En algunos pueblos la mayoría de la gente no practica la trashumancia, pero incluso en los pueblos donde la practican, algunos preferirán utilizar los pastizales cercanos.
Si las tierras de pastoreo están lejos del pueblo, en lo profundo del desfiladero, el ganado permanecerá allí durante la noche (trashumancia) y los niños y algunos adultos se ocuparán de ellos. [1]
Algunos ejemplos
El ganado de Addi Geza'iti (2580 m) en Dogu'a Tembien es llevado cada temporada de lluvias al desfiladero del río Tsaliet (1930 m), que tiene una vegetación densa. Los ganaderos establecen cercados para el ganado y lugares para que duerma, a menudo en refugios rocosos. El ganado permanece allí hasta la época de la cosecha, cuando se lo necesita para la trilla y cuando el rastrojo queda disponible para el pastoreo. [1]
Muchos animales de las tribus Haddinnet y Ayninbirkekin son llevados al pie de la escarpa de Ab'aro , y todos los rebaños pasan por el paso de Ksad Azef. El ganado permanece allí en amplios pastizales. Algunos ganaderos se desplazan a zonas más bajas, a bosques abiertos, y establecen su campamento en grandes cuevas de arenisca.Las “cuevas rojas” o Kayeh Be'ati en la arenisca de Adigrat , un destino preferente para la trashumancia
En Kokolo (2060 m), en Inderta , los rebaños son llevados al valle del río Giba (1680 m). Allí, alrededor de 1995, una de las familias de la aldea se estableció en el valle y ocupó los mejores refugios rocosos , transformándolos en establos permanentes para el ganado. Otros los siguieron y ahora se ha establecido un pequeño asentamiento (Inda Mihtsun). [1]
La escarpa del Valle del Rift , con su amplia vegetación secundaria , es una zona de destino para la trashumancia, tanto del ganado perteneciente a los agricultores de las tierras altas de Wajirat ( Tigray ) como del ganado perteneciente a los semipastores de las tierras bajas de Kalla ( Afar ). Las principales razones son el acceso al agua y a los pastos, así como las reivindicaciones territoriales sobre la zona. [5]
Razón fundamental
En la época de lluvias, las zonas de destino disponen de forrajes y agua de mucha mejor calidad que las tierras cercanas a los pueblos. Se dispone de grandes cantidades de forraje, ya que las zonas son extensas y tienen una baja densidad de población. [1] Otra buena razón para la trashumancia a las zonas de pastoreo en gargantas profundas es que allí los suelos son arenosos y poco profundos, y la temperatura es más alta, de modo que la vegetación herbácea sólo tiene buenos rodales durante las lluvias. [4]
Escolarización de los ganaderos
Como la trashumancia tiene lugar en verano, durante las vacaciones escolares, no afecta a la escolaridad. Los jóvenes pastores llevan sus libros de texto del próximo año escolar a las zonas de pastoreo. Entre los juegos populares en las praderas, el fútbol (introducido a través de las escuelas) tiende a reemplazar al tradicional juego de la " qarsa ". Además, la agricultura se ha vuelto más intensiva y necesita más mano de obra; el establecimiento de cercas y la expansión de las tierras de cultivo han dado lugar a menos zonas de pastoreo. Por lo tanto, menos personas envían su ganado en la trashumancia. [1]
Eliminación excesiva de la vegetación leñosa de las zonas de destino de la trashumancia [4] [5]
Conflictos entre grupos étnicos [5]
Referencias
^ abcdefghi Nyssen, enero; Descheemaeker, Katrien; Zenebe, Amanuel; Poesen, Jean; Deckers, Józef; Haile, Mitiku (2009). "Trashumancia en las tierras altas de Tigray (Etiopía)". Investigación y Desarrollo de Montaña . 29 (3): 255–264. doi : 10.1659/mrd.00033 . hdl : 1854/LU-854326 .
^ Dirección General de la Cooperación Internacional (2001). Desarrollo de la ganadería en el África subsahariana . Serie “Repères”, DGCID, Ministerio de Asuntos Exteriores, Francia.
^ Blench, Roger (2001). Pastores en el nuevo milenio (PDF) . FAO. pp. 11–12.
^ abcde Razas de ganado, producción de leche y trashumancia en Dogu'a Tembien. En: Geotrekking en las montañas tropicales de Etiopía, Capítulo 28. Cham: SpringerNature. 2019. doi :10.1007/978-3-030-04955-3_28.
^ abc Zbelo Tesfamariam y colegas (2019). "La trashumancia como fuerza impulsora del cambio de paisaje en los grabens marginales del norte de Etiopía". SJTG . 40 (3): 476–495. doi :10.1111/sjtg.12278.
^ Gebretsadik Berhe y colegas (2007). "Investigación seroepidemiológica de la brucelosis bovina en el sistema extensivo de producción de ganado de la región de Tigray en Etiopía". Revista internacional de investigación aplicada en medicina veterinaria . 5 : 65–71.
^ Roundy, R (1976). "Movilidad altitudinal y riesgos de enfermedades para las poblaciones etíopes". Economic Geography . 52 (2): 103–115. doi :10.2307/143357. JSTOR 143357.
