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En la cima de la marca

El Top of the Mark es un bar en el nivel del ático ubicado en el piso diecinueve del Hotel Mark Hopkins en Nob Hill, entre las calles California y Mason en San Francisco , California . Ubicado en el punto más alto del centro de San Francisco, en días sin niebla, el Top of the Mark tiene vistas al distrito financiero, Chinatown , North Beach , la bahía de San Francisco y la catedral Grace y Huntington Park .

Historia

El Hotel Mark Hopkins fue construido por George D. Smith en el sitio de la antigua mansión Mark Hopkins , que se había incendiado después del terremoto de San Francisco de 1906. El hotel fue inaugurado en 1926, y la suite del ático se alquiló exclusivamente a Daniel C. Jackling , supuestamente por 1250 dólares estadounidenses (equivalentes a 22 000 dólares en 2023) al mes, [1] hasta que se mudó a su casa en Woodside en 1936. [2] En 1939, poco después de salir de una quiebra de 1933, George Smith convenció a los fideicomisarios del Mark para que gastaran 110 000 dólares estadounidenses (equivalentes a 2 415 000 dólares en 2023) para convertir el ático de 11 habitaciones en el piso 19 del hotel en un salón de cócteles con paredes de vidrio, [2] que se conoció como Top of The Mark. [3]

Marjorie Trumbull ganó fama en la década de 1940 por sus entrevistas radiales a celebridades transmitidas por KSFO y realizadas desde Top of the Mark. [4] [5]

Durante la Segunda Guerra Mundial , cuando San Francisco era un importante punto de tránsito para las tropas que se dirigían al Teatro del Pacífico , los militares tradicionalmente tomaban una copa de despedida antes de zarpar mientras observaban la puesta de sol sobre el puente Golden Gate . [6] [7] La ​​esquina noroeste era conocida como "Weeper's Corner" en honor a las esposas y novias que se reunían allí para su última mirada a los barcos que partían. [8]

Durante la Guerra de Corea se estableció una nueva tradición: los miembros del escuadrón patrocinaban una "botella del escuadrón" que se mantenía disponible en el bar. Cada miembro firmaba y fechaba la etiqueta después de reclamar una bebida gratis, y el hombre que bebía el último trago se quedaba con la botella firmada y compraba una nueva. Al final de la Guerra de Corea, se utilizaban treinta y dos botellas del escuadrón. [2] [9]

En la actualidad

El Top of the Mark ofrece más de 100 variaciones del martini . [10] [11] El bar sigue siendo popular hoy en día, y ofrece baile y música en vivo casi todos los días de la semana. Durante la temporada de vacaciones de diciembre, el Top of the Mark ofrece un servicio de té por la tarde. [12]

Galería

Referencias

  1. ^ Christopher, Lee (25 de noviembre de 1964). "Una fiesta "We Love You" para Phyllis; y en SF, una fiesta en el Mark". Desert Sun . Consultado el 27 de junio de 2016 .
  2. ^ abc Erickson, Leif (11 de mayo de 1959). "Recuerdos del recuerdo: el famoso 'Top of the Mark' celebra su 20.º aniversario". Sarasota Herald-Tribune . AP . Consultado el 27 de junio de 2016 .
  3. ^ "Un breve relato de su larga e ilustre historia". InterContinental Mark Hopkins .
  4. ^ "Escena de transmisión de radio". Sausalito News . 7 de noviembre de 1946 . Consultado el 27 de junio de 2016 .
  5. ^ "Marjorie Trumbull; entrevistadora de radio y televisión". Los Angeles Times . 29 de septiembre de 1993 . Consultado el 27 de junio de 2016 .
  6. ^ "La vida visita la cima de la marca". LIFE . Vol. 17, no. 5. Chicago, Illinois: TIME Inc. 31 de julio de 1944. págs. 75–79 . Consultado el 27 de junio de 2016 .
  7. ^ Leighty, John (20 de diciembre de 1976). "Celebración con estilo: la marca: cincuenta años de elegancia". Desert Sun . UPI . Consultado el 27 de junio de 2016 .
  8. ^ Chapman, Keith (10 de octubre de 2015). "Un bar en lo alto de San Francisco, en el piso 19". Boston Globe . Consultado el 27 de junio de 2016 .
  9. ^ Dixon, Kenneth L. (16 de febrero de 1965). "The Changing Scene: Top Of The Mark Revisited". The Tuscaloosa News . Consultado el 27 de junio de 2016 .
  10. ^ "Top of the Mark – History". InterContinental Mark Hopkins . 2009 . Consultado el 4 de marzo de 2010 .
  11. ^ Lovato, Kimberley (31 de enero de 2015). "Descubriendo las raíces del martini en la Bahía de San Francisco". San Francisco Examiner . Consultado el 27 de junio de 2016 .
  12. ^ Lovato, Kimberley (14 de diciembre de 2014). "Es la época del té de la tarde". San Francisco Examiner . Consultado el 27 de junio de 2016 .
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Enlaces externos