Tom's BaoBao era un restaurante informal y rápido que se especializaba en bao tradicional hecho a mano . Era una subsidiaria de Ganqishi y abrió su primera ubicación en Harvard Square , Cambridge, Massachusetts .
Tom's BaoBao Harvard Square es la primera ubicación internacional del restaurante chino rápido e informal bao, Ganqishi , y fue fundado en 2009. [1] [2] Boston fue elegida en parte como el sitio de la primera ubicación porque es una ciudad hermana de Hangzhou. , la ciudad natal del fundador de Ganqishi, Tom Tong. [3] Se abrió una segunda ubicación en Providence, Rhode Island el 15 de octubre de 2016. [4] Cerró su ubicación en Providence tres años después, en agosto de 2019. [5] Su ubicación en Harvard Square cerró en enero de 2020. [6]
El restaurante era conocido por servir baozi con una variedad de rellenos, que incluían carne, verduras, mariscos, queso y otros ingredientes. [7] Ofrecía una variedad de tipos de especialidades, incluido el postre bao, el bao vegano y sabores con temas navideños como el pastel de pavo . [5]
También servía bebidas como té Oolong , café, leche de soja y zumos.
