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Tom Bawcock

Un lugar alegre, como puedes creer,
fue Mowsel en la víspera de Tom Bawcock.
¡Estar allí entonces sería comer
algo de carne!

Cuando los hombres moribundos despejaron el camino ,
vinieron las lanzas para pescar,
y luego apostamos a que
un cielo estrellado brillara. Luego vinieron

los soldados, y los soldados,
mientras la sangre rezumaba, se secaron,
y un tiburón, ¡suficiente para hacer que
un tiburón depredador se deshaga!

Un sonido metálico hizo que la sangre se emborrachara ,
y los parachoques se quemaron,
y cuando subimos al nombre de Tom Bawcock ,
lo alabamos al cielo. [1]

Robert Morton Nance, Cornualles antiguo, 1927

Tom Bawcock es un personaje legendario del pueblo de Mousehole , Cornualles , Inglaterra. Parece haber sido un pescador local en el siglo XVI. Según la leyenda, un invierno había sido particularmente tormentoso, lo que significa que ninguno de los barcos pesqueros había podido salir del puerto. A medida que se acercaba la Navidad, los habitantes del pueblo, que dependían del pescado como su principal fuente de alimento, se enfrentaban a la hambruna. [2]

Según la leyenda, Tom Bawcock decidió desafiar las tormentas y salió en su barco de pesca. A pesar del tiempo tormentoso y las mares agitadas, logró pescar suficientes peces para alimentar a todo el pueblo. Toda la pesca (incluidos siete tipos de pescado) se horneó en un pastel, en el que sobresalían las cabezas de los peces para demostrar que había pescado en su interior. Desde la década de 1950, el festival de la víspera de Tom Bawcock es un evento anual que se celebra el 23 de diciembre en Mousehole. La celebración y el homenaje a los esfuerzos de Tom Bawcock hacen desfilar a los habitantes del pueblo un gran pastel con forma de estrella durante la noche con una procesión de linternas hechas a mano, antes de comer el pastel en sí. [2] [3] [4]

Una fiesta más antigua, celebrada por los pescadores a finales de diciembre, incluía un pastel cocinado con diferentes pescados para representar la variedad de capturas que los hombres esperaban conseguir el año siguiente. Es probable que la víspera de Tom Bawcock sea una evolución de este festival. [5] Desde 1963, el festival se lleva a cabo con el telón de fondo de las iluminaciones del pueblo de Mousehole, donde se ilumina todo el puerto, junto con muchas otras exhibiciones. [6] Un juego de luces incluso representa el pastel en sí, mostrando cabezas y colas de pescado que sobresalen de un plato de pastel debajo de seis estrellas. [7]

No existe ningún registro de la ceremonia antes de la década de 1950. El propietario de The Ship Inn tuvo la idea de celebrar la leyenda como parte de las celebraciones navideñas de Mousehole. [8] Sin embargo, hay un breve registro de Morton Nance , un autor sobre el idioma de Cornualles , en 1927 en la revista Old Cornwall . Su descripción se refería a las festividades anteriores a 1900, aunque dudaba de la realidad de Tom Bawcock, sugiriendo que de hecho era "Beau Coc". También tenía la teoría de que los orígenes de un festival se remontaban a tiempos precristianos, aunque no está claro en qué momento el pastel de estrellas pasó a formar parte de las festividades. [9] Morton Nance escribió la canción (ahora) tradicional que se canta en la víspera de Tom Bawcock, tocada con la melodía local "Marcha nupcial". [10]

La leyenda de Tom Bawcock es una cantata navideña escrita por el compositor y arreglista Matt Jelf y la actriz Bernadette Moran. La cantata dura veinte minutos y está escrita para coro infantil, narrador y piano. La obra debía estrenarse en la catedral de Chichester en diciembre de 2020, pero se canceló. El estreno de la obra se produjo en diciembre de 2021.

Referencias

  1. ^ "Tom Bawcock's Eve". CooksInfo.com. 11 de junio de 2009. Consultado el 15 de noviembre de 2017 .
  2. ^ ab "La historia de Tom Bawcock". BBC News . 2 de diciembre de 2009 . Consultado el 7 de enero de 2011 .
  3. ^ Kent, Michael (2008). Cornualles desde el sendero costero . Alison Hodge Publishers. pág. 103. ISBN 978-0-906720-68-4.
  4. ^ Trewin, Carol; Woolfitt, Adam (2005). Cornualles gourmet. Editores de Alison Hodge. pag. 16.ISBN 0-906720-39-7.
  5. ^ Paston-Williams, Sara (2006). Pescado: recetas de una isla concurrida. National Trust Books . p. 21. ISBN 1-905400-07-1. Recuperado el 7 de enero de 2011 .
  6. ^ "Iluminación del pueblo de Mousehole". BBC News . 12 de noviembre de 2009 . Consultado el 7 de enero de 2011 .
  7. ^ "Mousehole cobra vida con luz". BBC . Consultado el 7 de enero de 2011 .
  8. ^ "Stargazy Pie es la luz que guía la Navidad en Cornualles". Munchies . Vice.com . Consultado el 16 de noviembre de 2017 .
  9. ^ "La víspera de Tom Bawcock: la fiesta de Mousehole". Cultura de Cornualles . Consultado el 13 de febrero de 2016 .
  10. ^ Deane, Troy; Shaw, Tony (1975). El folclore de Cornualles . Batsford . ISBN. 0-7134-3037-0.

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