Citrus glauca , comúnmente conocido como lima del desierto , es un arbusto espinoso o árbol pequeño nativo de Queensland , Nueva Gales del Sur y Australia del Sur . [2] [3] El libro de 1889 The Useful Native Plants of Australia registra los nombres comunes kumquat nativo y limón del desierto. [4]
Según el sistema Swingle , la lima del desierto se clasificó en el género Eremocitrus , un pariente cercano del género Citrus . Una taxonomía más reciente considera que todas las limas australianas están incluidas en el género Citrus , y la mayoría de las autoridades tratan a la lima del desierto de esta manera. Citrus glauca es una de las especies de cítricos más resistentes y es comparativamente tolerante al calor, la sequía y el frío . Por lo tanto, la especie es potencialmente importante para los programas de mejoramiento de cítricos y se hibrida fácilmente con muchas especies comunes de cítricos . [5]
Arbusto o árbol pequeño de hasta 12 metros (39 pies), tiene varias características inusuales. Tolera el frío, el calor, la sequía y la salinidad y se considera perenne. Si las lluvias fallan, perderá sus hojas y sobrevivirá gracias a la corteza verde de sus ramas. Da fruto casi inmediatamente después de la floración y es el cítrico más temprano en hacerlo. El fruto es pequeño y variable y depende de las condiciones climáticas actuales y la composición genética. Aparecen espinas en las ramas bajas para evitar el pastoreo de conejos, canguros, ganado, etc., pero cesan en las ramas por encima del nivel de pastoreo. [ cita requerida ] El fruto es globular y de aproximadamente media pulgada de diámetro. [4] Las limas tienen un sabor picante intenso y los años de buenas lluvias producen una abundancia de fruta. [ cita requerida ]
El fruto de la lima del desierto es un arbusto muy apreciado . Tradicionalmente, se recolecta de forma silvestre en las zonas de matorrales supervivientes, donde es relativamente común. Sin embargo, C. glauca también ha sido ampliamente eliminada de algunas áreas debido a la conversión en curso del arbusto silvestre en campos agrícolas. [7] [8] La fruta se utiliza en una variedad de productos, incluidas mermeladas, bebidas y succade . Tiene un fuerte sabor a lima. [9] [4]
La fruta está comenzando a domesticarse. El cultivo comercial de esta fruta está comenzando a reducir la dependencia del producto recolectado en forma silvestre. [7] [8]
Los científicos del CSIRO seleccionaron la lima australiana Outback de entre las limas desérticas comunes. Se caracteriza por su porte erguido, frutos relativamente grandes y sabrosos, alto rendimiento, tiempo de maduración uniforme, falta de espinas y aptitud para la cosecha mecánica. La lima australiana Outback fue cultivada en el antiguo sitio de CSIRO Plant Industry en Merbein, Victoria , por Steve Sykes. [10]
Se cree que el eremolemon es un híbrido natural entre Citrus glauca y Citrus meyeri . [5] Las plantas de cítricos se hibridan fácilmente ; otros híbridos incluyen eremoranges, eremoradias (híbrido con una naranja agria ) y citrrangeremos (híbrido con un citrange ). [11]
