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Tiendas de alimentos Eisner

Eisner Food Stores era una cadena de supermercados de Illinois e Indiana . Fue adquirida por The Jewel Companies, Inc. en 1957. Las tiendas Eisner cambiaron su nombre a Jewel en 1985.

Historia

Albert Eisner, Sr. (1851-1926), un inmigrante húngaro, fundó Eisner Grocery Company en junio de 1906 en Champaign, Illinois . En 1919, firmó un acuerdo de franquicia con Piggly Wiggly , la primera tienda de comestibles de autoservicio, [1] y abrió algunas sucursales de Piggly Wiggly en Champaign y las áreas circundantes. Esas tiendas luego cambiarían su nombre a tiendas Eisner cuando su hijo, Albert Eisner, Jr. (1885-1980), finalizó el acuerdo de franquicia en 1951. [2] [3] Eisner, Jr. tomó el control después de la muerte de su padre en 1926, y en la década de 1950, Eisner Grocery Company tenía más de 40 supermercados en el sur del estado de Illinois y el oeste de Indiana.

Adquisición por parte de Jewel

En 1957, The Jewel Companies, Inc. adquirió Eisner Food Stores con sus 41 tiendas en Illinois e Indiana. [4] [5] Eisner continuó siendo administrada desde Champaign, Illinois. En pocos años, las tiendas Eisner comenzaron a parecerse mucho a Jewel en apariencia y estrategias de marketing. [ cita requerida ]

Centros familiares Eisner-Osco

La primera combinación de tiendas que incluía una tienda de alimentos Eisner y una segunda que incluía una farmacia Osco se produjo cuando se inauguró el primer Eisner-Osco Family Center en septiembre de 1970 en Lafayette, Indiana. Las dos tiendas se colocaron una al lado de la otra bajo un mismo techo y separadas por una pared parcial, mientras que compartían un vestíbulo de entrada/salida común, pero tenían áreas de caja separadas. [6] Este tipo de tienda se conocería más tarde como tienda dividida en dos. [7] Más tarde ese año, se abrió otro Eisner-Osco Family Center en Bloomington, Indiana. [8]

En marzo de 1971, se abrió un centro familiar en Decatur, Illinois. [9]

En noviembre de 1972, Eisner abrió los dos primeros centros comerciales de la familia Eisner Food-Osco Drug en Indianápolis. [10] Tres más seguirían en un plazo de tres años, lo que le daría a Indianápolis un total de cinco.

Tiendas combinadas

En 1980, Jewel comenzó la construcción de lo que se conocería como tiendas Eisner-Osco Combo, en las que las nuevas tiendas no tenían una partición para dividir físicamente las dos tiendas y los artículos de ambas tiendas podían mezclarse en un piso de ventas común y comprarse a través de un área de caja registradora común. Las computadoras que están conectadas a las cajas registradoras electrónicas se utilizan para clasificar las compras de las diferentes tiendas. En enero de 1981 se abrió una tienda Eisner-Osco Combo en Mattoon. [7] En julio de 1982, se abrió una tienda Eisner-Osco Combo en Bloomington, Indiana. [11]

Centros familiares de estilo Turn-Style/Eisner

En Indianápolis, Jewel abrió tres centros familiares Turn-Style/Eisner a fines de 1970 que combinaban una tienda departamental de descuento Turn Style con una tienda de alimentos Eisner bajo un mismo techo. [12] [13] Este concepto no duró mucho y las tres tiendas Turn Style dentro de cada centro familiar de Indianápolis se convirtieron en farmacias Osco en noviembre de 1977. [14] [15]

Alimentos del almacén Big E

En 1976, Eisner creó una cadena de almacenes llamada Big E Warehouse Foods, que vendía alimentos y otros artículos con grandes descuentos. [16] [17] [18] La mayoría de los almacenes se crearon mediante la conversión de antiguos supermercados Eisner. [19] Este experimento, que generó pérdidas de dinero, no duró mucho. En Indianápolis, Eisner vendió cinco de las ocho tiendas Big E a su rival Preston-Safeway [20], mientras que cerró las tres tiendas restantes en 1983. [21]

En al menos un caso en el que una tienda Jewel Food de bajo rendimiento estaba adyacente a una tienda departamental de descuento Turn-Style, un almacén Big E reemplazó a una tienda Jewel en Racine, Wisconsin, durante el mismo período de tiempo. [22] [23]

La desaparición de la marca Eisner

En 1984, la empresa matriz de Eisner, Jewel Companies, no pudo defenderse de una adquisición hostil muy costosa por parte de American Stores . [24] Después de la adquisición, American Stores decidió ahorrar dinero fusionando Eisner directamente con Jewel, convirtiendo todas las tiendas al nombre Jewel en 1985, [8] [25] [26] y lentamente comenzó a vender las antiguas propiedades de Eisner. Una de las primeras propiedades en vender fue el antiguo almacén de Eisner en Champaign en 1986. [27] Con la desaparición del almacén de Champaign, muchas antiguas ubicaciones de Eisner se volvieron menos rentables ya que debían recibir servicio desde el almacén Jewel más distante en Melrose Park, lo que justificó la eliminación de esas ubicaciones.

En las tiendas del centro de Indiana, las dos tiendas Jewel Food en Bloomington se vendieron en enero de 1990 [28] mientras que las tres tiendas Jewel en Lafayette se cerraron en mayo de 1994. [29] [30] [31] [32]

Jewel también cerró locales en el centro de Illinois que antes eran tiendas Eisner en Mattoon (en 1991), [33] Decatur (en 1995), [34] Champaign-Urbana (en 1998), [35] y Springfield (2006). [36]

Centro de Indiana

La Eisner Grocery Company tenía presencia comercial en Lafayette, Indiana, desde mayo de 1925, cuando se abrió la primera tienda en esa ciudad con el nombre de Piggly Wiggly. [37] En noviembre de 1951, cuando la Eisner Grocery Company estaba rebautizando sus tiendas Piggly Wiggly como Eisner Food Stores, [3] la empresa tenía dos tiendas en Lafayette. [38] En septiembre de 1970 se inauguró un nuevo Eisner-Osco Family Center en West Lafayette para unirse a las tres tiendas Eisner existentes en el área metropolitana de Lafayette. [6]

La empresa se expandió a Bloomington, Indiana, con la apertura de un Centro Familiar Eisner-Osco allí en noviembre de 1970. [8] [39] Se abrió una tienda combinada Eisner-Osco en Bloomington en julio de 1982, convirtiéndose en la segunda tienda Eisner en el sur de Indiana. [11]

La marca Eisner se introdujo en la capital del estado de Indianápolis a través de la apertura de tres centros comerciales familiares Turn-Style/Eisner en el otoño de 1970. [12] [13] La marca Eisner se expandió a otras partes de Indianápolis a través de la apertura de dos centros comerciales familiares Eisner-Osco en noviembre de 1972, [10] [40] más un tercer Eisner-Osco en agosto de 1973, [41] un cuarto Eisner-Osco en agosto de 1974, [42] y un quinto Eisner-Osco en abril de 1975. [43] [44] A fines de 1976, las tres tiendas Eisner Food que estaban adyacentes a las tiendas Turn-Style en Indianápolis se convirtieron en tiendas Big E Warehouse Foods [17] [18] y para fines del año siguiente, las tres tiendas Turn-Style en Indianápolis se convirtieron en farmacias Osco. [14] En agosto de 1977, las cinco tiendas Eisner Food restantes en Indianápolis que estaban adyacentes a las farmacias Osco también se convirtieron en tiendas Big E Warehouse Foods. [19] En 1983, cinco de las ocho tiendas Big E en Indianápolis se vendieron posteriormente a la rival Preston-Safeway [20] y las tres tiendas restantes se cerraron. 1983 marca el final de la participación de Eisner en el negocio minorista de comestibles del área de Indianápolis, mientras que todavía permanece en el negocio en las ciudades de Indiana de Lafayette y Bloomington. [21]

La marca Eisner desapareció de Indiana cuando las tres tiendas Eisner restantes en Lafayette y las dos tiendas en Bloomington fueron rebautizadas como Jewel en mayo de 1985. [8] [25]

Parque Eisner

En 1944, la familia Eisner donó 4 acres de tierra a la ciudad de Champaign para que se utilizaran como parque. El parque luego fue rebautizado como Eisner Park en su honor. [45] [46] [47]

Véase también

Referencias

  1. ^ "Tienda de alimentos Eisner · Vida judía temprana en Champaign-Urbana · Archivos históricos del condado de Champaign". urbanafree.omeka.net . Consultado el 17 de marzo de 2023 .
  2. ^ "Kathy's #Mailbag, 3 de febrero de 2023". The News-Gazette . Consultado el 17 de marzo de 2023 .
  3. ^ ab "Anuncio de las tiendas de alimentos Eisner" . Lafayette Journal & Courier . 8 de noviembre de 1951. p. 24. ProQuest  2147586226. Un nuevo nombre en un entorno familiar. El nacimiento de Piggly Wiggly en 1916 inauguró un método revolucionario de comercialización de alimentos. Piggly Wiggly Corporation poseía ciertos derechos de patente sobre estos nuevos métodos por cuyo uso los operadores de las tiendas Piggly Wiggly pagaban regalías estipuladas sobre las ventas. Estas patentes básicas han expirado hace mucho tiempo y las tiendas de todas partes, cualquiera que sea el nombre que yo operé, las usan libremente. Durante muchos años hemos estado pagando una suma nominal por el uso del nombre protegido por derechos de autor. Los propietarios de los derechos de autor ahora exigen que volvamos al pago de regalías más altas. Nos negamos a hacerlo...
  4. ^ "Jewel Tea adquiere Eisner". Wall Street Journal . 14 de marzo de 1957. p. 4. ProQuest  132356920. Jewel Tea Co. completó la adquisición de Eisner Grocery Co. de Champaign, Ill., una cadena de 41 tiendas en Illinois e Indiana, a través del intercambio de acciones.
  5. ^ "Cadena Eisner, fusión de acciones por efecto Jewel: divulgación en la celebración". Chicago Daily Tribune . 13 de marzo de 1957. pág. B7. ProQuest  180091431. Se ha completado formalmente la fusión de Jewel Tea Company y Eisner Grocery Company, operadora de 41 tiendas en el centro de Illinois y el centro oeste de Indiana, mediante un intercambio de acciones.
  6. ^ ab "Eisner, Osco unen fuerzas en un nuevo edificio" . Lafayette Journal and Courier . 24 de septiembre de 1970. p. 25. ProQuest  2162034653. El nuevo centro comercial familiar Eisner-Osco de West Lafayette en la circunvalación US 52 reúne una tienda de alimentos Eisner y una farmacia Osco bajo un mismo techo para brindar una amplia gama de artículos para la comodidad de las compras familiares. El centro de 55,000 pies cuadrados cuenta con un espacioso vestíbulo de entrada y salida doble con la disposición de lado a lado de las dos tiendas y las áreas de caja separadas, lo que hace que sea fácil para los clientes comprar en cualquiera de las tiendas o en ambas... En la tienda de West Lafayette, el segundo centro familiar en los 16 estados en los que Osco presta servicio... Uniéndose a las tres tiendas de alimentos Eisner existentes en el área de Lafayette se encuentra la nueva tienda en 945 Nancy Drive, West Lafayette, justo al lado de la circunvalación US 52.
  7. ^ ab "Eisner-Osco planea su gran inauguración el domingo" . Mattoon Journal Gazette . 24 de enero de 1981. p. 3. El Eisner-Osco en Charleston es una tienda dividida, conocida como "side-by-side". El nuevo Mattoon Eisner-Osco, más grande, es una tienda "combinada", según Carl Kolpin, gerente de Osco Drugs, aquí. La tienda combinada acelera las compras para los clientes al permitirles traer todas las compras a través de un solo carril, pero aún así... El Mattoon Eisner-Osco es una... estructura de pies con el 60 por ciento asignado a la tienda de comestibles y el 40 por ciento a la farmacia. Según Miller, el complejo Mattoon es el primer Eisner-Osco construido desde cero que comparte cajas registradoras comunes para ambas tiendas. Ocho carriles de caja regulares y dos carriles exprés están disponibles para un servicio rápido. Se ofrecerá un servicio para llevar... Ninguna pared separa las dos tiendas, por lo que un cliente puede colocar alimentos, así como suministros no alimentarios y medicamentos en la misma canasta y retirarlos en el mismo carril.
  8. ^ abcd "Eisners tiene un nuevo nombre y una nueva apariencia". Bloomington Herald-Telephone . 8 de mayo de 1985. p. 19. Eisner Food Stores en Bloomington abrió esta semana con un nuevo nombre, Jewel Food Stores, el nombre de la empresa matriz, y una nueva apariencia. Jewel compró Eisner Food Store con sede en Champaign, Illinois, en la década de 1960. La primera tienda Eisner de Bloomington y una farmacia hermana Osco Drug Store se abrieron en 514 College Mall Road en 1970 y se remodelaron en 1977. Una segunda Eisner, que también incluía una farmacia Osco Drug Store, se abrió en el centro comercial Whitehall Plaza en 1982. Jewel, la cadena regional suburbana con sede en Chicago de más de 200 supermercados en Indiana, Illinois, Iowa y Michigan, fue fundada hace más de medio siglo. En 1984, Jewel fue adquirida por American Stores Co.
  9. ^ "Business Briefs" . The Decatur Daily Review . 30 de marzo de 1971. p. 14. Una farmacia Osco y una tienda de alimentos Eisner abrirán el miércoles en Northgate Mall... La tienda Osco es la número 186 que se abre desde 1937. Las tiendas están ubicadas en 16 estados. La tienda de alimentos Eisner es la número 35 de la cadena de Illinois e Indiana. Hay otras tres tiendas Eisner en Decatur. La tienda Osco empleará de 20 a 25 personas y alrededor de 80 personas estarán empleadas en la tienda Eisner. Las dos tiendas, ambas propiedad de Jewel, están una al lado de la otra. Las tiendas Eisner y Osco tienen 21.000 y 10.000 pies cuadrados de espacio respectivamente.
  10. ^ ab "Happenings" . Indianapolis Star . 16 de noviembre de 1972. p. 7A. ProQuest  1892817505. Dos nuevas instalaciones combinadas de tiendas de alimentos y farmacias, operadas como Eisner Food-Osco Drug Family Shopping Centers, abren hoy en 8902 East 38th Street y 3902 South Madison Avenue. Cada tienda tiene 40.000 pies cuadrados de espacio operativo.
  11. ^ ab "Indiana Business" . Indianapolis Star . 19 de julio de 1982. pág. 22. ProQuest  1893624228. Osco Drug Co. ha abierto una nueva tienda Eisner-Osco en Whitehall Plaza en 3477 West Third Street en Bloomington.
  12. ^ ab "Turn-Style, Eisner abren hoy". Indianapolis Star . 17 de octubre de 1970. p. 29. ProQuest  1893161394. La comercialización de autoservicio tomará un nuevo giro hoy, en tiendas especializadas bajo un mismo techo para alimentos y artículos de tiendas departamentales, con la apertura previa de dos centros Turn-Style Family y tiendas Eisner Food. Hoy se llevará a cabo una vista previa de "puertas abiertas" para el público de 9 am a 10 pm en las dos nuevas ubicaciones de las tiendas, 7803 East Washington Street y 8040 South US 31. Única en el campo de la comercialización masiva, la combinación de Turn-Style y Eisner de 127,000 pies cuadrados está diseñada como una serie de tiendas especializadas de autoservicio, cada una distinguida por su propio color de identificación y motivo decorativo.
  13. ^ ab "Turn-Style Adds 3rd Unit" . Indianapolis News . 5 de noviembre de 1970. p. 35. ProQuest  2497227895. El 15 de noviembre se inaugurará un nuevo Turn-Style Family Center en Indianápolis en West 38th y High School Road cerca de la 1-465, lo que sumará tres Turn-Styles en la ciudad. La tienda adicional eleva a 900 el número de empleados en las operaciones de las tiendas de alimentos Turn-Style y Eisner en Indianápolis. Al igual que las tiendas en East Washington cerca de la 1-465 y la de la US 31 South, la operación de West 38th tendrá 127.000 pies cuadrados de espacio de ventas.
  14. ^ ab "Happenings" . Indianapolis Star . 24 de junio de 1977. p. 43. ProQuest  1893196062. Tres tiendas Turn Style de Indianápolis se convertirán en farmacias Osco, anunció John Spurlock, vicepresidente y director de operaciones de Turn Style... La transición está programada para completarse en noviembre.
  15. ^ "Las tiendas Turn-Style serán Osco Drugs" . Indianapolis News . 23 de junio de 1977. pág. 43. ProQuest  2498592839. Tres tiendas Turn-Style de Indianápolis se convertirán en tiendas Osco Drug... Las tiendas permanecerán abiertas durante la remodelación, cuya finalización está prevista para noviembre. Osco Drug y Turn-Style, junto con Eisner, una cadena de tiendas de alimentación adyacente a las tiendas Osco Drug en Indianápolis, son filiales de Jewel Companies Inc.
  16. ^ Mann, Curtis; Garvert, Melinda (2017). Springfield. Arcadia Publishing. pág. 54. ISBN 9781467124232.
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  19. ^ ab "8 Big E's Operating" . Indianapolis Star . 4 de agosto de 1977. p. 40. ProQuest  2498530206. Big E Warehouse Foods ha anunciado la apertura de 5 locales más en Indianápolis... Los 5 nuevos locales de Big E se suman a otros tres que abrieron el otoño pasado para sumar un total de 8 tiendas en Indianápolis. Todos los locales de Big E han sido reconvertidos a partir de antiguos supermercados Eisner.
  20. ^ ab Niederpruem, Kyle (22 de marzo de 1983). "5 tiendas Big E de Indianápolis vendidas a Preston-Safeway" . Indianapolis Star . p. 24. ProQuest  1893707624. Eisner Food Stores ha vendido cinco de sus operaciones de Big E Warehouse por un monto no revelado a la cadena de supermercados Preston-Safeway, dejando a dos tercios de los empleados de Big E sin trabajo. Las cinco tiendas cerrarán por remodelación el 16 de abril y volverán a abrir más tarde como Preston-Safeway Food Stores.
  21. ^ ab "Eisner cerrará las últimas tres tiendas Big E aquí" . Indianapolis Star . 3 de noviembre de 1983. p. 42. ProQuest  1893736379. Eisner Food Stores cierra sus tres tiendas Big E Warehouse Food restantes en Indianápolis el 26 de noviembre. Un portavoz de la empresa de Illinois dijo el miércoles que el cierre se debe "simplemente a la falta de ganancias".
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  26. ^ "De los Archivos de J&C: 29 de junio de 2015". Lafayette Journal & Courier . 29 de junio de 2015. 19.ª (última) imagen en la galería de imágenes. Joe Rupp, arriba, y Jim Volland, abajo, de Doyle Sign Co. en Chicago cambian el letrero de Eisner Food Store y Osco Drug, 950 Navjo Drive, West Lafayette, a Jewel y Osco. Jewel Food Stores Inc. ha anunciado que más artículos de alimentación y departamentos remodelados son parte de una nueva imagen que la empresa está presentando este mes mientras cambia los letreros de las tres tiendas de alimentos Eisner Food Stores de Greater Lafayette a Jewel. Foto tomada el 3 de julio de 1985.
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  28. ^ "Jewel planea cerrar tiendas en Bloomington". Bloomington Herald-Times . 27 de diciembre de 1989. Archivado desde el original el 4 de septiembre de 2015. Las dos tiendas Jewel Food Stores de Bloomington cerrarán el 10 de enero, anunció la compañía el martes por la noche. Los activos de las tiendas, una en 512 College Mall Road y la otra en Whitehall Plaza, serán comprados por Wetterau Inc., el distribuidor de alimentos con sede en St. Louis, Missouri, que tiene un gran almacén y operación de distribución en Bloomington. Se espera que la Jewel del lado este se convierta en un Mr. D's y la tienda del lado oeste se convierta en un IGA. Jewel llegó a Bloomington hace unos 10 años cuando compró Eisner Co., que operaba la tienda de 512 College Mall Road. La Jewel/Osco del lado oeste abrió en Whitehall Plaza cuando se construyó.
  29. ^ "Los compradores se enfrentan a la vida sin un viejo amigo" . Lafayette Journal and Courier . 22 de mayo de 1994. p. C1. ProQuest  2175761512. Las tiendas Jewel de Lafayette y West Lafayette cerraron el sábado, lo que dejó a muchos clientes habituales buscando una nueva tienda... Aunque los anuncios decían a la gente que las tiendas Jewels de la zona de Lafayette cerrarían para siempre a las 6:00 p. m. del sábado, los clientes potenciales que llegaban después de las 4:30 se encontraban con las puertas cerradas. En las tres tiendas, se estaban colocando o dejando en el estacionamiento tablas de madera contrachapada esperando para cubrir las ventanas.
  30. ^ "Joya (continuación de la página C1)" . Lafayette Journal and Courier . 22 de mayo de 1994. pág. C2. ProQuest  2175762656.
  31. ^ "Jewel cierra sus tres tiendas en la zona de Lafayette" . Lafayette Journal and Courier . 1 de mayo de 1994. p. 1. ProQuest  2176087609. Las tres tiendas de comestibles Jewel en la zona de Lafayette cerrarán a las 6 p. m. el 21 de mayo, anunció la compañía el sábado, dejando a unos 180 empleados sin trabajo. Las tiendas están en 950 Navajo Drive en West Lafayette y 1404 Teal Road y 2200 Elmwood Ave en Lafayette... "Estas tiendas han estado funcionando con pérdidas durante casi nueve años". Maffia dijo: "Nada de lo que hemos podido hacer ha podido revertir esa tendencia de ventas negativa".
  32. ^ "Jewel anuncia oficialmente el cierre" . Lafayette Journal and Courier . 3 de mayo de 1994. p. D5. ProQuest  2175982158. El anuncio de que Jewel cerraría sus tres tiendas en la zona de Lafayette el 21 de mayo no fue una sorpresa para la empresa de los suburbios de Chicago que gestiona Market Square. El contrato de arrendamiento comercial con Jewel vence el 21 de mayo y Jewel no había hecho ningún esfuerzo por renegociar o ampliar el contrato... Jewel anunció el sábado que también cerrará sus tiendas en Jefferson Square en Teal Road; y en Navajo Drive en West Lafayette el 21 de mayo. La fecha se eligió para que coincidiera con la expiración del contrato de arrendamiento de Market Square, dijo Dianne Maffia, directora de relaciones públicas de Jewel. "Esas tiendas han estado operando a pérdida básicamente durante nueve años...
  33. ^ "Jewel vende tiendas de alimentación: IGA se hará cargo el 9 de septiembre" . Mattoon Journal Gazette . 29 de agosto de 1991. pág. 1. Después de una lucha de siete años para obtener ganancias, Jewel Food Stores está cerrando sus locales de Charleston y Mattoon, que han estado funcionando con pérdidas. La tienda en Broadway Avenue East cerrará a las 6 pm, el 8 de septiembre... tanto la tienda IGA de Mattoon como la de Charleston abrirán el 9 de septiembre. La remodelación se realizará mientras las tiendas estén abiertas.
  34. ^ Kleine, Ted (8 de enero de 1995). "Jewel cerrará 2 tiendas - Osco Drug Stores permanecerá abierta". Herald & Review . p. A1. Archivado desde el original el 4 de septiembre de 2015 – vía NewsBank . Las dos tiendas Jewel de la ciudad cerrarán el 28 de enero, despidiendo a 115 trabajadores, anunció la compañía el sábado. Ambas tiendas se llamaban anteriormente Eisner. El nombre se cambió a mediados de la década de 1980 cuando Jewel Food Stores, la empresa matriz, fue comprada por American Store Co.
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