El Thistle Inn es una de las tabernas más antiguas de Nueva Zelanda . Fue construido originalmente en 1840 por William Couper, y el nombre 'Thistle Inn' probablemente proviene de su origen escocés. Recibió la segunda licencia de venta de bebidas alcohólicas emitida en Nueva Zelanda. [1] En sus primeros años su clientela era en gran parte trabajadores y marineros, [2] y en años posteriores fue frecuentado por trabajadores ferroviarios y gubernamentales. [3]
El edificio original de madera de una sola planta fue destruido por un incendio en 1866, [4] [5] pero fue reconstruido como un edificio de dos plantas en unos meses. [2] [3] Hasta la recuperación del puerto de Wellington en 1876, el edificio estaba a sólo unos metros de la costa y los clientes solían llegar en barco, incluido, según la leyenda, el jefe guerrero Ngāti Toa, Te Rauparaha . [2] [3] El Thistle Inn apareció en "Leves Amores", un cuento de Katherine Mansfield , escrito en 1907. [2] En 1927, el hotelero fue multado por aceptar cigarrillos como pago por alcohol. [1]
En la década de 1960, el interior del edificio fue renovado con un estilo moderno y, a mediados de la década de 2000, el edificio fue renovado con un estilo histórico más apropiado para la época. [3] [5] Estas renovaciones también incluyeron el fortalecimiento contra terremotos y la conversión de las habitaciones del motel en el piso de arriba en salas para eventos. [5]
El edificio está clasificado como Lugar Histórico de Categoría 1 ( lugares de "importancia o valor patrimonial histórico o cultural especial o excepcional" ) por Heritage New Zealand . [6] En 2008, la Asociación de Hospitalidad declaró que el Thistle Inn era el pub más antiguo de Nueva Zelanda. [7] En 2015, The Dominion Post dijo que era "la taberna y restaurante más antiguo de Nueva Zelanda que aún funciona en su sitio original". [1]
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