Programa de televisión canadiense presentado por Michael Smith
The Inn Chef es un programa de televisión presentado por el chef profesional Michael Smith .
The Inn Chef se filma en el hotel Inn at Bay Fortune y en muchas otras locaciones de la Isla del Príncipe Eduardo y Nueva Escocia . The Inn Chef crea menús que buscan ser imaginativos y artísticos. Los menús están destinados a atraer al conocedor, al viajero, al comediante y a casi cualquier persona que ame la comida.
El programa es producido por Ocean Entertainment y Cellar Door Productions.
El programa debutó el 15 de septiembre de 1998. [1]
Locutores
Actual
Pasado
Lista de episodios
Temporada 1 :
- Strudel de setas (Episodio 101)
- Ostras de tres maneras (Episodio 102)
- Salmón ahumado Napoleón (Episodio 103)
- Pollo relleno con queso de cabra (Episodio 104)
- Canasta de fresas y menta (Episodio 105)
- Tarta de papa, tocino y queso cheddar (Episodio 106)
- Tortilla de queso cheddar añejo (Episodio 107)
- Risotto de langosta (Episodio 108)
- Trucha de fogata (Episodio 109)
- Pan integral de campo (Episodio 110)
- Salmón recién horneado (Episodio 111)
- Sopa de mejillones y batata (Episodio 112)
- Ensalada de mariscos exóticos (Episodio 113)
- Sopa de almejas y levístico (Episodio 114)
- Pastel de zanahoria asada (Episodio 115)
- Atún del Mediterráneo (Episodio 116)
- Pastel de chocolate derretido (Episodio 117)
- Lomo de venado asado (Episodio 118)
- Dos sopas de manzana (Episodio 119)
- Codorniz rellena de pistacho (Episodio 120)
- Carne de emú asada (Episodio 121)
- Terrina de zanahoria asada (Episodio 122)
- Lomo de cerdo asado con tocino (Episodio 123)
- Pato de tres maneras (Episodio 124)
- Pollo braseado con cerveza (Episodio 126)
Temporada 2 :
- Lomo y costillas de res (Episodio 201)
- Galletas de queso cheddar y huevos con cebollino (Episodio 202)
- Jabalí (Episodio 203)
- Bacalao envuelto en jamón (Episodio 204)
- Salmón con costra de algas (Episodio 205)
- Tarta de anacardos y arándanos (Episodio 206)
- Sándwich de langosta (Episodio 207)
- Ala de raya asada (Episodio 208)
- Napoleón de limón y frambuesa (Episodio 209)
- Faisán asado (Episodio 210)
- Costillas de cordero (Episodio 211)
- Salmón curado con miel (Episodio 212)
- Consomé de Rabo de Toro (Episodio 213)
- Pudin de roquefort con arándanos (Episodio 214)
- Vieiras al vermut (Episodio 215)
- Lomo de cerdo curado con arce (Episodio 216)
- Terrina de foie gras (Episodio 217)
- Napoleón de mollejas (Episodio 218)
- Hora del chocolate (Episodio 219)
- Halibut al azafrán (Episodio 220)
- Sopa de maíz al estilo suroeste (episodio 221)
- Pastas a la parrilla (Episodio 222)
- Hoja de manzana con sabor a caramelo (Episodio 223)
- Pera escalfada con lavanda (Episodio 224)
- Pichón relleno (Episodio 225)
- Rape con costra de patata (Episodio 226)
Temporada 3 :
- Salmón ahumado en caliente curado con arce (Episodio 301)
- Char ártico (Episodio 302)
- Tarta de manzana (Episodio 303)
- Picnic de la Marina (Episodio 304)
- Piernas de cordero (Episodio 305)
- Fresas asadas (Episodio 306)
- Vieiras (Episodio 307)
- Solomillo de ternera (Episodio 308)
- Agua de tomate (Episodio 309)
- Pollo con aceitunas negras (Episodio 310)
- Mousse de arándanos dorados (Episodio 311)
- Salmón (Episodio 312)
- Cuscús de ratatouille con azafrán (Episodio 313)
Libros
Referencias
- ^ "Fechas de estreno de "The Inn Chef"". Base de datos de películas de Internet . Consultado el 8 de marzo de 2008 .
Enlaces externos
- InnChef.com - Sitio web oficial
- El chef de la posada en IMDb
