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El cerebro hambriento

El cerebro hambriento: cómo superar los instintos que nos hacen comer en exceso es un libro de no ficción de 2017 escrito por Stephan J. Guyenet. Guyenet describe los mecanismos por los que el cerebro regula la dieta.

Reseñas

Publishers Weekly lo calificó de "esclarecedor e importante". [1] Kirkus Reviews lo calificó de "una guía útil que ofrece aliento a quienes buscan formas de llevar una vida más saludable". [2] Una reseña publicada por la Asociación Británica de Psicofarmacología lo calificó de "un libro excelente, oportuno y muy importante". [3] También fue reseñado por The New York Times . [4]

Referencias

  1. ^ "Reseña de libro de no ficción: El cerebro hambriento: cómo vencer a los instintos que nos hacen comer en exceso, de Stephan J. Guyenet. Flatiron, $27,99 (304 páginas) ISBN 978-1-250-08119-3"
  2. ^ "EL CEREBRO HAMBRIENTO | Reseñas de Kirkus" – vía www.kirkusreviews.com.
  3. ^ Das, · Ravi. "RESEÑA DE LIBRO: El cerebro hambriento del Dr. Stephan Guyenet | Artículos".
  4. ^ Newman, Judith (28 de diciembre de 2016). "Y un año nuevo más delgado: cinco nuevos libros sobre alimentación y dietas" – vía NYTimes.com.