Tatws Pum Munud [ˈtatʊs pɨ̞m ˈmɨːnɨ̞d] (inglés: Five-Minute Potatoes ) es unguisogalés , elaborado contocino,caldo,patatasy otrasverduras.
Como guiso, se caracteriza por el hecho de que todos los ingredientes principales se cortan en rodajas para que queden planos. Debido a esto, normalmente se cocina en una sartén grande, encima del fuego, y se sirve en un plato (en lugar de un tazón). Las verduras utilizadas suelen ser patatas, cebollas, zanahorias (cortadas a lo largo) y guisantes. Aunque generalmente se elabora con tocino ahumado, ocasionalmente se sustituye por carne picada.
El plato suele ir acompañado de pan crujiente con mantequilla. Quizás, curiosamente, para ser un plato galés, también se sirve frecuentemente con salsa inglesa .
Un plato similar, llamado Tatws Popty o Tatws Pobdu , se elabora con verduras en trozos y se cocina en un horno ; popty significa "horno" en galés del norte.