Tatua Co-operative Dairy Company Ltd , que comercializa como Tatua , es una empresa láctea cooperativa independiente en el distrito Matamata-Piako de la región de Waikato , en la Isla Norte de Nueva Zelanda. Está ubicado en la localidad rural de Tatuanui , aproximadamente a 8 kilómetros al este de Morrinsville . La cooperativa es propiedad de 106 granjas accionistas, todas ubicadas en un radio de 12 kilómetros de la fábrica de procesamiento. [1]
La cooperativa ha mantenido una sólida historia independiente dentro de la industria láctea de Nueva Zelanda. En la megafusión de 2001 de la industria láctea de Nueva Zelanda, que formó Fonterra , los accionistas de Tatua decidieron seguir siendo independientes. Dado que Nueva Zelanda tenía más de 500 cooperativas lácteas en la década de 1930, Tatua es única porque es la única cooperativa láctea de Nueva Zelanda que nunca ha sido parte de ninguna fusión a lo largo de su historia. [2]
Tatua suele registrar el mayor pago por sólidos lácteos a los accionistas agricultores de Nueva Zelanda. [3] Si bien el alto nivel de pago se debe en parte a una pequeña zona de captación (que reduce los costos de procesamiento), el excelente desempeño financiero de Tatua se atribuye cada vez más a centrarse en productos lácteos con valor agregado en lugar de productos básicos tradicionales producidos en masa. Productos lácteos a base de leche en polvo, mantequilla y queso. [4]
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