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Tapinella atrotomentosa

Tapinella atrotomentosa , comúnmente conocida comoTapinella atrotomentosa ,es una especie de hongo de la familia Tapinellaceae . Aunque tiene branquias , es miembro del orden de los hongos porosos Boletales . August Batsch describió la especie en 1783. Se ha registrado en Asia, América Central, Europa y América del Norte. Es dura y no comestible y crece en tocones de árboles de coníferas . El hongo contiene varios compuestos que actúan como disuasivos de la alimentación de los insectos .

Taxonomía

Tapinella atrotomentosa fue descrita originalmente como Agaricus atrotomentosus por el naturalista alemán August Batsch en su obra de 1783 Elenchus Fungorum , [3] y recibió su nombre actual por Josef Šutara en 1992. [4] Se la conoce comúnmente como "pax de patas aterciopeladas", [5] y "pax de borde aterciopelado". [6] Los sinónimos históricos incluyen Paxillus atrotomentosus por Elias Magnus Fries (1833), [7] Rhymovis atrotomentosa por Gottlob Ludwig Rabenhorst (1844), [8] y Sarcopaxillus atrotomentosus por Ivan Zmitrovich (2004). [1] [9] La variedad bambusinus fue descrita en Trinidad en 1951 por los micólogos británicos Richard Eric Defoe Baker y William Thomas Dale. [10]

El nombre de la especie se deriva de las palabras latinas atrotomentosus , que significa "de pelo negro". [11] Todavía se la ve comúnmente con su antiguo nombre Paxillus atrotomentosus en las guías. [12] Tapinella atrotomentosa y su pariente T. panuoides fueron colocados en un género separado Tapinella debido a su hábito de crecer en (y pudrirse) madera, y diferencias microscópicas que incluyen un tamaño de espora mucho más pequeño, falta de cistidios y basidios diferentes . [4] Su estípite descentrado también los distinguía de otros miembros del género Paxillus , [13] y el análisis genético los confirmó como solo distantemente relacionados. [14]

Descripción

El cuerpo del fruto es un hongo achaparrado con un sombrero de hasta 28 cm (11 pulgadas) de diámetro, de color sepia o marrón nuez con un borde enrollado y un centro deprimido. El tallo está cubierto de una piel aterciopelada de color marrón oscuro o negro. Las láminas son de color amarillo crema y bifurcadas, mientras que el estípite grueso es de color marrón oscuro y sobresale lateralmente del hongo. [15] La pulpa es amarillenta, [16] y se ha descrito como apetitosa en apariencia, y es poco afectada por los insectos; [17] sin embargo, el sabor es acre. [16] La huella de esporas es amarilla y las esporas son redondas a ovaladas y miden 5-6 μm de largo. [18]

Distribución y hábitat

Es un hongo sapróbico que crece en tocones de árboles coníferos en América del Norte, Europa, [19] América Central (Costa Rica), [20] al este de Asia, donde se ha registrado en Pakistán [21] y China. [22] Los cuerpos fructíferos aparecen en verano y otoño, incluso en períodos más secos cuando otros hongos no son evidentes. [17]

Toxicidad

Aunque los hongos Tapinella atrotomentosa no se consideran generalmente comestibles , [11] se han utilizado como fuente de alimento en algunas partes de Europa del Este. [19] La especie contiene toxinas que pueden causar molestias gastrointestinales. [23] Se han reportado casos de envenenamiento en la literatura europea. [24] Linus Zeitlmayr informa que los hongos jóvenes son comestibles, pero advierte que los más viejos tienen un sabor amargo o a tinta desagradable y posiblemente sean venenosos. [18] El sabor amargo supuestamente mejora al hervir los hongos y desechar el agua, pero es indigesto para muchos. [17]

Las pruebas sobre la composición química y los niveles de aminoácidos libres del hongo sugieren que no son considerablemente diferentes de otros hongos comestibles con branquias como Armillaria mellea . [25]

Química

Tapinella atrotomentosa tiene un mecanismo de defensa activado por heridas mediante el cual los cuerpos fructíferos dañados convierten sustancias químicas conocidas como leucomentinas en atromentina , butenolida y el disuasivo de la alimentación osmundalactona. [26] La atromentina había sido identificada previamente como el pigmento que produce el color marrón del sombrero, [27] pero no fue caracterizada como un compuesto de defensa química hasta 1989. [28] Otros compuestos producidos por el hongo incluyen las flavomentinas de color amarillo anaranjado y los pigmentos espiromentina violeta. [29] Una nueva lactona dimérica , la bis-osumundalactona, fue aislada de la variedad bambusinus . [30]

Se han identificado varios fitoecdisteroides (compuestos relacionados con la hormona de muda de los insectos, el ecdisteroide ) a partir del hongo, entre ellos paxillosterona, 20,22- p -hidroxibencilideno acetal, atrotosteronas A, B y C, y 25-hidroxiatrotosteronas A y B. [31]

Referencias

  1. ^ ab "Tapinella atrotomentosa (Batsch) Šutara, Ceská Mykologie, 46 (1-2): 50, 1992". MycoBank . Asociación Micológica Internacional . Consultado el 28 de mayo de 2013 .
  2. ^ Schwarz, Christian; Siegel, Noah (2016). Hongos de la costa de las secuoyas: una guía completa de los hongos de la costa norte de California . Berkeley: Ten Speed ​​Press. ISBN 978-1-60774-817-5.
  3. ^ Batsch AJGK. (1783). Elenchus Fungorum (en latín y alemán). Magdeburgo, Halle: Apud Joannem Jacobum Gebauer. pag. 89, lámina 8:32.
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  8. ^ Rabenhorst L. Deutschlands Kryptogamenflora (en alemán). vol. 1 (2 ed.). Leipzig. pag. 453.
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