Taffel es una marca finlandesa de patatas fritas producida por Orkla Confectionery & Snacks Finland . Las patatas fritas Taffel se producen en Åland y fue el primer producto de la fábrica de Orkla. [1] [2] La marca Taffel también incluye salsas para untar , patatas fritas, palomitas de maíz y mezclas de frutos secos. [3] Según una investigación de la revista Markkinointi & Mainonta y Taloustutkimus, Taffel fue la marca de patatas fritas más valorada de Finlandia en 2015. [4]
Ab Chips Oy Ltd fue fundada en 1969. En 1973, la fábrica empleaba a 31 personas que trabajaban en Taffel. Originalmente, una bolsa de patatas fritas Taffel pesaba 75 gramos. En la fábrica se utilizaban bolsas de aluminio. En la década de 1970 se introdujeron los Juustosnacks (bocadillos de queso frito inflado). [5]
En 1987, De Danske Spritfabrikker , el segundo mayor propietario de Taffel, planeó vender sus acciones a Fazer , que era el mayor propietario de Taffel. De Danske Spritfabrikker acabó vendiendo sus acciones a los habitantes de Åland. [5]
En 1991, la empresa noruega Orkla ASA compró una décima parte de la empresa. En 1995, Taffel lanzó al mercado unas patatas fritas de calidad llamadas Kartanon perunalastut ('patatas fritas de la mansión'). [5]
En 2000, Ab Chips Oy Ltd y Orkla fundaron conjuntamente Scandinavian Snack Company. La empresa es el mayor productor de patatas fritas de los países nórdicos : produce 90.000 toneladas de snacks al año. En 2005, Orkla anunció que compraría todas las acciones de la empresa. [5]
En 2016, Orkla anunció negociaciones corporativas sobre toda su fábrica de Åland y estaba considerando cerrar la fábrica de Taffel. Más tarde, la empresa decidió continuar la producción en Åland. En 2019, la fábrica ganó el premio de desarrollo interno de Orkla. [5]