Restaurante en Ginza, Tokio, Japón
Sushi Yoshitake es un restaurante de sushi con 2 estrellas Michelin en Ginza , Chūō, Tokio , Japón. Es propiedad y está operado por el chef de sushi Masahiro Yoshitake. [1]
Restaurante
Se ha descrito a Masahiro Yoshitake como menos tradicional que sus competidores. [2] Sushi Yoshitake recibió tres estrellas Michelin en 2012, el año de su incorporación a la Guía Michelin.
Hong Kong
Masahiro Yoshitake se ha expandido al extranjero abriendo el restaurante Sushi Shikon, con ocho asientos y 3 estrellas Michelin [3] , en Hong Kong . [4]
Véase también
Referencias
- ^ "Sushi Yoshitake". Timeout Hong Kong . 22 de octubre de 2012. Archivado desde el original el 10 de abril de 2015. Consultado el 5 de abril de 2015 .
- ^ Wei, Jessica (9 de febrero de 2014). "Los cinco mejores restaurantes de sushi de Tokio". Hopper . Archivado desde el original el 30 de marzo de 2015. Consultado el 5 de abril de 2015 .
- ^ Tiu, Cheryl (11 de noviembre de 2016). «Michelin anuncia las estrellas 2017 para Hong Kong y Macao: Peninsula obtiene su primera estrella y Spoon de Alain Ducasse cae de la lista». Forbes . Archivado desde el original el 16 de enero de 2021. Consultado el 25 de abril de 2017 .
- ^ Chow, Jason (5 de diciembre de 2013). «La guía Michelin de Hong Kong añade restaurantes con 3 estrellas». Wall Street Journal . Archivado desde el original el 14 de agosto de 2020. Consultado el 5 de abril de 2015 .
Enlaces externos
