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Sushi Roku

Sushi Roku es una exclusiva cadena de restaurantes de sushi estadounidense . [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] Michael Cardenas, ex gerente general de Matsuhisa , se asoció con los propietarios de clubes nocturnos en Sushi Roku de Santa Mónica , iniciando la tendencia del "sushi lounge".

Historia

Sushi y sashimi en Sushi Roku en Las Vegas

Sushi Roku abrió su primer local en Santa Mónica , California, en 1997 y cuenta con otros locales en Pasadena , Newport Beach y Scottsdale, Arizona . Abrió un local en Las Vegas , Nevada, en 2004. Abrió un local en Manhattan Beach en 2022. [10]

Sushi Roku es una subsidiaria de Innovative Dining Group (IDG).

En la cultura popular

Sushi Roku fue mencionado en la película nominada al Premio de la Academia de 2004 , Sideways , por el personaje del actor Thomas Haden Church en una escena en The Hitching Post II . [11]

Véase también

Referencias

  1. ^ CBS. Losangeles.cbslocal.com (7 de abril de 2011). Recuperado el 26 de enero de 2012.
  2. ^ Eatinglv.com. Eatinglv.com (31 de marzo de 2011). Recuperado el 26 de enero de 2012.
  3. ^ Entertainmenttoday.net. Entertainmenttoday.net (5 de julio de 2008). Recuperado el 26 de enero de 2012.
  4. ^ Seftel, Howard. (17 de septiembre de 2008) Arizona Republic. Azcentral.com. Recuperado el 26 de enero de 2012.
  5. ^ Zagat.com. Zagat.com. Recuperado el 26 de enero de 2012.
  6. ^ Bravotv.com
  7. ^ Gris, Alysia. (21 de septiembre de 2010) NBC. Nbclosangeles.com. Recuperado el 26 de enero de 2012.
  8. ^ New York Times Archivado el 28 de septiembre de 2012 en Wayback Machine.
  9. ^ Revista Los Angeles. Books.google.com. Recuperado el 26 de enero de 2012.
  10. ^ https://la.eater.com/2022/10/18/23410702/sushi-roku-boa-steakhouse-manhattan-beach-shrimp-festival-long-beach-brig-70th-anniversary-party
  11. ^ Briantmoneyacting.co.uk. (PDF). Recuperado el 26 de enero de 2012.

Enlaces externos