Supermarket Secrets es una serie documental de televisión británica, presentada por Gregg Wallace , que se emitió por primera vez en BBC One el 4 de julio de 2013. La serie muestra cómo los supermercados británicos elaboran y distribuyen los alimentos que venden. En 2019 se lanzó una nueva serie.
Las cifras de la noche a la mañana mostraron que el primer episodio, el 4 de julio de 2013, fue visto por el 18,7% de la audiencia en ese momento, con 3,75 millones de espectadores. [2] Las calificaciones oficiales elevaron esa cifra a 3,91 millones. [1] El episodio estuvo por debajo del promedio de la franja horaria de la BBC de 3,93 millones de personas. [3] Hubo un aumento en la audiencia de sus primeros cinco minutos a los últimos cinco minutos. [3] Los primeros cinco minutos tuvieron 2,86 millones de espectadores (14,52% de participación de audiencia) y sus últimos cinco minutos tuvieron 4,46 millones de espectadores (22,53% de participación de audiencia). [3] El segundo episodio, el 30 de octubre de 2013, fue visto por el 17,0% de la audiencia, con 3,76 millones de espectadores según las cifras de la noche a la mañana. [4] El penúltimo episodio tuvo una participación de audiencia del 18,5%, y las cifras de la noche a la mañana estimaron que la cifra de audiencia fue de 4,01 millones. [5]
Rachel Ward, de The Daily Telegraph, le dio al episodio tres de cinco estrellas y dijo que "el programa no ofreció muchos secretos impactantes, reveladores o sucios". [6] Lucy Mangan , de The Guardian , dijo: "Summer's Supermarket Secrets fue esencialmente uno de esos segmentos de Barrio Sésamo filmados en una fábrica, ampliados y presentados por Animal". [7] The Daily Express lo incluyó como una de sus selecciones del día. [8] Tom Sutcliffe , que escribe para The Independent , dijo: "Fue un programa exasperantemente interesante. Exasperante porque podría haber esperado una actitud un poco más cuestionadora hacia operadores tan poderosos en nuestra vida diaria". [9] El periodista de Express & Star, Robert Taylor, dijo:
Y, en realidad, no debería sorprendernos que este programa haya logrado cobrar vida, dada la reciente tendencia de los programas de relaciones públicas disfrazados de programas de televisión. Es solo que, en muchos sentidos, Supermarket Secrets es incluso más escandaloso que Greggs: More Than Meats the Pie de Sky 1. Al menos, ese programa no se disfraza como un documental de consejos al consumidor. De hecho, gran parte del programa parecía sacado directamente de un panfleto corporativo. [10]
John Crace, del periódico The Guardian, dijo que Gregg Wallace
Wallace no hizo preguntas complicadas a los supermercados sobre ganancias, empaquetado, ética, distancia recorrida por los alimentos, desperdicios, gallinas de engorde... Lejos de revelar ningún secreto, la historia en la que Wallace parecía estar más interesado era simplemente el trabajo asombroso que estaban haciendo los supermercados para traernos todos los diferentes alimentos y productos para el hogar que queríamos. En los canales comerciales, los supermercados tienen que pagar por anuncios como este. Lo más cercano a una crítica que recibió Wallace fue hacer algunos chistes malos... Hay una gran cantidad de secretos que un presentador medio dormido podría haber querido sonsacar a los supermercados. [11]
Claire Winter de Time Out le dio al episodio tres de cinco estrellas y dijo: " Supermarket Secrets está lleno de información útil, pero no puede superar una insulsez básica que carece del impulso necesario para que sea algo más que bueno para nuestra salud". [12] The Times también le dio al episodio tres de cinco estrellas. [13] The Independent nominó el episodio como una de sus opciones televisivas del día. [14]