Subvención

Whisky escocés

Grant's es un whisky escocés mezclado , producido por la empresa William Grant & Sons en Escocia .

Es el tercer whisky escocés más vendido del mundo . ^[1]

Historia

En 1886, William Grant empezó a trabajar en el negocio de la destilería como contable. En 1898, Pattison's , el mayor mezclador de whisky escocés de la época, se declaró en quiebra y William Grant intervino y lanzó el whisky Grant's. William construyó la destilería Glenfiddich en Dufftown , Escocia, con la ayuda de sus siete hijos y dos hijas. El día de Navidad de 1887, produjo su primer producto. ^[2]

Más tarde, el yerno de William, Charles Gordon, se convirtió en el primer vendedor de la empresa y, en 1909, pasó un año llevando a Grant's a Australia y al lejano oriente. En 1915, una nueva ley estableció que el período mínimo de maduración del whisky escocés debía ser de dos años (hoy es de tres). ^[3] Si bien esto llevó a la ruina de muchas destilerías de whisky escocés, William Grant había mantenido un suministro de whisky añejo en stock y pudo garantizar una producción continua.

William Grant murió en 1923, pero para entonces, el negocio familiar ya estaba establecido. En 1963, el bisnieto de William, Charles Gordon , supervisó la construcción de la destilería de grano de Girvan . ^[4] En 1979, las ventas de Grant's en el Reino Unido superaron el millón de cajas por primera vez. Hoy, Grant's sigue siendo propiedad y operación familiar. El actual director ejecutivo, Glenn Gordon , es la quinta generación de la familia que dirige el negocio. ^[5]

Grant's es la marca de whisky mezclado familiar más antigua y actualmente se vende en más de 180 países. Es la cuarta marca de whisky escocés más grande del mundo, con 4,1 millones de cajas vendidas en el primer semestre de 2020. ^[6] La empresa matriz, William Grant & Sons, también posee marcas de whisky de pura malta, incluidas Glenfiddich y The Balvenie . ^[7]

Botella

A partir de 1957, Grant's se vende en una botella con una sección transversal triangular. El diseñador, Hans Schleger , llegó a Gran Bretaña como refugiado de la Alemania nazi . Se le pidió que creara una botella distintiva y elegante que mostrara la calidad y el color del whisky, además de poder apilarse y empaquetarse de manera eficiente. La botella con forma triangular se utilizó por primera vez en 1956 para Glenfiddich Single Malt Scotch, también propiedad de William Grant & Sons . ^[8]

En 2002, se actualizaron tanto la botella como la etiqueta de Grant. Esto incluyó el grabado en relieve del escudo de armas de Grant y el lema "Stand Fast" (Mantente firme), el grito de guerra del clan Grant, al que pertenecía William. También se agregaron las palabras "Est. 1887" (fundada en 1887) y "Independent Family Distillers for Five Generations" (Destiladores familiares independientes durante cinco generaciones).

Whisky

Los whiskies mezclados de Grant's se elaboran utilizando whisky de grano de la destilería Girvan como base invariable, con la que se mezclan una variedad de whiskies de pura malta y otros whiskies de grano. La gama completa incluye los whiskies escoceses mezclados Grant's Triple Wood, Triple Wood Smoky, Ale Cask Finish, Rum Cask Finish, 8 Year Old Sherry Cask Finish, Triple Wood 12 Year Old, Rare 18 Year Old y 25 Year Old.

• El whisky escocés mezclado Grant's Triple Wood, Grant's Family Reserve, pasó a llamarse Grant's Triple Wood en 2018 y se describe como un whisky con un sabor complejo, limpio y afrutado. Jim Murray elogió esta mezcla: "Desafía las probabilidades en cuanto a calidad" en su Biblia del whisky de 2010. El porcentaje de alcohol por volumen de esta mezcla es del 40 %. ^{[9] [10]}
• Grant's Triple Wood Smoky: se dice que tiene un sabor afrutado dulce y notas cítricas, con un final ahumado y un "toque de tanino seco". ^[11]
• Grant's Ale Cask Finish: el único whisky escocés terminado en barriles de cerveza, lo que le da un sabor descrito como cremoso, malteado y meloso. ^[12]
• Grant's Rum Cask Finish: añejado en barriles de roble antes de madurar aún más en barriles de ron de estilo ex caribeño, y se dice que tiene notas de frutas tropicales, plátano, roble vainilla y un toque de especias dulces. ^[13]
• Grant's 8 Year Old Sherry Cask Finish: termina su maduración en barricas de roble que anteriormente contenían jerez Oloroso. Se describe que el whisky tiene dulzura de vainilla y ricas notas malteadas, frutos secos acentuados y especias de madera. ^[14]
• Grant's Triple Wood 12 Year Old Whisky: el whisky Grant's 12 Year Old renovado y rebautizado, elaborado en tres tipos de barricas de roble: una barrica de jerez, una barrica de roble americano y una de bourbon. Los whiskies que lo componen han madurado durante un mínimo de 12 años. ^[15]
• Grant's Rare 18 Year Old Whisky: un whisky escocés descrito como rico y con cuerpo, con notas afrutadas de oporto. ^[16]
• Whisky Grant's 25 Year Old: una mezcla de 25 whiskies de malta y grano, incluido el primer whisky elaborado en la destilería Grant's Girvan. Se describe como un whisky de dulzura suave y singular. ^[17]

Referencias

1. Brooker, Alice (30 de junio de 2022). «Los 10 whiskies escoceses más vendidos». The Spirits Business . Consultado el 25 de febrero de 2023 .
2. "La historia de William Grant & Sons - Asesoramiento de valor para la venta | Mark Littler Ltd". Mark Littler . 8 de abril de 2020 . Consultado el 2 de febrero de 2022 .
3. "Las leyes del whisky escocés: destilación y barricas | Whisky escocés". scotchwhisky.com . Consultado el 2 de febrero de 2022 .
4. "Destilería Girvan: pionera en el grano único". The Spirits Business . 6 de julio de 2016 . Consultado el 2 de febrero de 2022 .
5. Schrieberg, Felipe. "La familia de los magnates del whisky es la más rica de Escocia por sexto año consecutivo". Forbes . Consultado el 2 de febrero de 2022 .
6. "Las 19 marcas de whisky escocés más vendidas del mundo". GQ India . 26 de julio de 2020 . Consultado el 31 de julio de 2020 .
7. "William Grant & Sons ve un gran potencial en Polonia para las marcas premium". www.stilnovisti.com . Consultado el 14 de enero de 2021 .
8. "Grant's - BELUGA GROUP". belugagroup.ru . Consultado el 2 de febrero de 2022 .
9. "Colección de whisky escocés mezclado | Grant's Whisky".
10. https://www.wine-searcher.com/find/grants+the+fmly+rsrv+triple+wood+blend+scotch+whisky+scotland ^{[ URL básica ]}
11. Kiely, Melita (4 de julio de 2018). «Grant's presenta nuevos whiskies y una renovación de la marca». The Spirits Business . Consultado el 5 de octubre de 2023 .
12. "Dónde comprar whisky escocés mezclado Grant's Ale Cask Finish | precios y tiendas locales en EE. UU." Wine-Searcher . Consultado el 15 de abril de 2022 .
13. Kiely, Melita (4 de julio de 2018). «Grant's presenta nuevos whiskies y una renovación de la marca». The Spirits Business . Consultado el 5 de octubre de 2023 .
14. "Grant's Sherry Cask Finish - Calificaciones y reseñas - Whiskybase". Whiskybase.com . 9 de marzo de 2015 . Consultado el 15 de abril de 2022 .
15. "Colección de whisky escocés mezclado | Grant's Whisky".
16. "Dónde comprar whisky escocés mezclado Grant's Rare 18 Year Old | precios y tiendas locales en Europa". Wine-Searcher . Consultado el 15 de abril de 2022 .
17. "Dónde comprar whisky escocés mezclado Grant's 25 Year Old | precios y tiendas locales en EE. UU." Wine-Searcher . Consultado el 15 de abril de 2022 .

Enlaces externos

• Sitio web internacional de Grant