Steel Reserve , también conocida como 211 , es una marca de cerveza lager estadounidense propiedad y producida por Steel Brewing Company, que es propiedad de Miller , una subsidiaria de Molson Coors . [1] La bebida viene en variedades "Black" y "Silver", también conocidas como "Triple Export Malt Liquor" y " High Gravity Lager ", respectivamente. Tiene un alto contenido de alcohol (normalmente 8,1 % ABV ). Se introdujo en 1994. [2]
Steel Reserve se vende en botellas de 1,2 L (42 oz. líq. estadounidenses). También se distribuye en latas de 710 ml (24 oz. líq. estadounidenses), botellas de 650 ml (22 oz. líq. estadounidenses), latas de 470 ml (16 oz. líq. estadounidenses) en paquetes de cuatro o seis y latas de 350 ml (12 oz. líq. estadounidenses) en paquetes de seis o doce. En 2016, la empresa sustituyó sus botellas de vidrio de cuello estrecho de 1,2 L (40 oz.) por botellas de plástico irrompibles de cuello ancho de 1,2 L (42 oz.). [3]
La variedad de 40 onzas y 8,1 % ABV está ampliamente disponible en todo Estados Unidos; sin embargo, algunos estados requieren que la bebida se venda diluida al 6,0 % ABV y en Utah al 5,0 % ABW de acuerdo con la ley estatal.
En 2012, Steel Reserve 8.1% ABV recibió la medalla de oro en la categoría de 'American-Style Premium Lager o Specialty Lager' en la World Beer Cup . Además, la cerveza tipo ale de malta americana ha sido calificada dentro del percentil 83 [4], lo que le ha valido la calificación de buena por parte de Beeradvocate , mientras que los usuarios del sitio han acumulado una calificación de 60 - mala (2017). Por otra parte, Ratebeer ha otorgado una calificación acumulativa de 0 en general y 10 para el estilo en general. [5]
Anheuser-Busch también adoptó la nomenclatura "High Gravity", en referencia al término gravedad específica , una medida utilizada para cuantificar los azúcares disponibles para producir alcohol en una bebida fermentada , que puede dar una indicación del contenido de alcohol, y lanzó Hurricane High Gravity Lager con el mismo contenido de alcohol, tamaños de envases y precio similar.
El reverendo Horton Heat y los Ramones [6] recibieron el encargo de lanzar varios jingles de radio para la bebida en la década de 1990.