Mr. Lee ( chino :李先生; pinyin : Lǐ Xiānsheng ) es una cadena de comida rápida popular en China continental, que se especializa en sopa de fideos con carne y otras comidas rápidas al estilo chino. Tiene su sede en Pekín . [1] La cadena se llamaba anteriormente California Beef Noodle King USA ( chino :美国加州牛肉面大王; pinyin : Měiguó Jiāzhōu Niúròumiàn Dàwáng ).
La primera franquicia fue inaugurada en Pekín en 1988 por un chino-estadounidense de California , Li Beiqi ( chino :李北祺; pinyin : Lǐ Běiqí ), también conocido como "Mr. Lee". El rostro de Li se puede ver como parte del logotipo de la empresa, en un estilo similar al logotipo del Coronel Sanders de KFC . Hoy en día, hay varios cientos de franquicias presentes en muchas de las principales ciudades chinas. Las ubicaciones notables incluyen Shanghái , Nanjing , Tianjin , Harbin , Changchun , Qingdao y Shenyang . [2] Mr. Lee compite con franquicias extranjeras como KFC y McDonald's con precios más bajos y un mayor atractivo para los gustos chinos. [3] Los ingredientes de California Chicken son todos de China y no tienen nada que ver con California. [4]
Desde junio de 2016, el Sr. Lee comenzó a abrir franquicias en Australia , siendo el primer restaurante de Australia el que se encuentra en Burwood .