Los caramelos de nuez de ardilla (con sabor a chocolate) y las cremalleras de nuez de ardilla (con sabor a vainilla) eran caramelos masticables de caramelo mezclados con maní .
Los caramelos de chocolate Squirrel eran el sabor original de los caramelos de la marca Squirrel Nut. Los ingredientes son: jarabe de maíz , azúcar, maní, leche condensada, chocolate, aceite de soja y/o semilla de algodón parcialmente hidrogenado , saborizante natural y artificial, sal y lecitina de soja .
Squirrel Nut Zippers, la variedad de caramelo de vainilla y nueces, se desarrolló a mediados de la década de 1920 para complementar la variedad de chocolate. [1]
Squirrel Nut Zippers contenía maní y, a veces, se repartían en las presentaciones de una banda que compartía el mismo nombre de Squirrel Nut Zippers . Las cremalleras de nuez de ardilla eran pequeñas y tendían a ser suaves y masticables, endureciéndose rápidamente cuando estaban fuera de su empaque, mientras que al calentarlas revivían ligeramente su textura masticable. [2]
Los caramelos de nuez de ardilla fueron elaborados originalmente por Austin T. Merrill Company de Roxbury, Massachusetts en 1890. [3] Pronto se reincorporó como Squirrel Brand Company (1899-1999), que se mudó a Carolina del Norte en 1903. En 1915, trasladó su fábrica nuevamente al número 12 de Boardman Street en el vecindario del Área 4 de Cambridge, Massachusetts , donde permaneció hasta 1999. [4] Ese año, la empresa fue vendida y trasladada a McKinney, Texas , donde continúa una operación de procesamiento de nueces. [5]
Sin embargo, en 2004, la empresa Necco trajo la marca de dulces Squirrel Nut a Massachusetts, [3] donde se produjeron hasta que Necco dejó de operar en 2018.
En 2003, el antiguo edificio de la fábrica en Cambridge se convirtió en apartamentos de vivienda pública asequibles. [4] Un parque público y un espacio de jardinería comunitaria , llamado Squirrel Brand Park, ahora se encuentran junto a la antigua fábrica. [6]