Spur Corporation Limited ( JSE : SUR) es una empresa de restauración sudafricana que gestiona varias cadenas de franquicias , entre ellas Casa Bella, Panarotti's, RocoMamas y Spur Steak Ranches. [3]
La empresa fue fundada por Allen Ambor (quien todavía es el presidente ejecutivo de la empresa ) en 1967, [4] cuando abrió el Golden Spur en Newlands, Ciudad del Cabo . [5]
Spur Steak Ranches representa aproximadamente el 50% de los ingresos de la empresa. [3] Vende comida para llevar y servicios de entrega a domicilio en algunas ubicaciones. [6]
La cadena de restaurantes de pizza y pasta Panarotti's se inició en 1990 [5] y tiene 84 establecimientos. [7]
En 2004, el grupo compró una participación del 60% en John Dory's Fish and Grill, [5] una franquicia con sede en KwaZulu-Natal y 54 establecimientos.
En marzo de 2017, se produjo un incidente de carácter racial entre dos clientes de un restaurante sudafricano Spur Steak Ranch, cuando una familia africana negra se enzarzó en una discusión repleta de improperios con una familia afrikáner blanca, después de que, según se informó, un niño negro golpeara a un niño blanco. El restaurante prohibió la entrada a la familia blanca, pero no a la familia negra. [8] Los afrikáneres blancos acabaron criticando y boicoteando el restaurante por ponerse del lado de la familia negra, así como por no hacer más para disolver la pelea. La cadena de restaurantes también recibió críticas por su lenta respuesta oficial, que se consideró inadecuada. [3]
