Sawfar ( árabe : صوفر ), también escrito como Saoufar o Sofar ) es una aldea en el distrito de Aley de la gobernación del Monte Líbano en el Líbano . Está situado a una altitud de 1.320 metros y junto a la carretera principal que une Beirut con Damasco en Siria .
Sawfar tiene una población de unas 3.000 personas, la mayoría de las cuales son drusas . [1] Durante los meses de verano, la población puede aumentar a alrededor de 15.000 debido al turismo. Su importancia se debe a sus vistas estratégicas y panorámicas sobre el distrito de Matn y el valle de Lamartine.
El pueblo es la sede de verano de la Embajada de Francia en el Líbano. Es el hogar de Chateau Bernina, un conocido hotel ubicado en la zona verde del norte de Sawfar, con vista al valle de Lamartine y la montaña Kneise. El Grand Sofar Hotel, destino favorito de la realeza y dignatarios desde 1892 hasta 1975, fue reabierto como lugar de exposición de arte en 2018. [2]
En invierno, Sawfar recibe importantes nevadas, que pueden superar el metro de altura después de tormentas especialmente fuertes. Las temperaturas suelen descender por debajo de cero grados durante los meses de diciembre y enero. El pueblo experimenta veranos moderados y secos, lo que lo convierte en un destino popular para los turistas que desean escapar del calor y la humedad extremos del verano, comunes en otras áreas de la región.