Sloppy Joe's Bar es un bar histórico ubicado en La Habana , Cuba . El bar reabrió sus puertas en 2013 después de permanecer cerrado durante 48 años. [1]
El edificio es un edificio neoclásico de mampostería de 3 pisos ubicado en la esquina de las calles Animas y Zulueta en La Habana Vieja ( La Habana Vieja ) en la misma cuadra que el Hotel Plaza . El bar, en su apogeo, se puede ver en la película Nuestro hombre en La Habana protagonizada por Alec Guinness, ya que es el bar en el que se intenta reclutar al personaje (Jim Wormold) para el servicio secreto. [2]
La llegada de la Prohibición en los Estados Unidos impulsó a su propietario original, José Abeal Otero, a cambiar el énfasis del servicio de comida al servicio de licores [3] cuando los turistas estadounidenses visitaban La Habana por la vida nocturna, el juego y el alcohol que no podían conseguir en casa. Sloppy Joe's dio la bienvenida a los turistas durante más de cuatro décadas y ofreció más de 80 cócteles además de la marca propia del bar de ron de 12 años . [4] Durante las décadas de 1940 y 1950 fue un imán para las celebridades estadounidenses, así como para los turistas que querían mezclarse con ellas. [2] Ha sido descrito por Los Angeles Times como "uno de los bares más famosos del mundo" con "casi el estatus de un santuario". [5]
En el período posterior a la Revolución cubana de 1959, el negocio del bar se desplomó, ya que aproximadamente el 90% de la clientela del Sloppy Joe's era estadounidense. Un incendio en 1965 cerró el establecimiento para siempre. [5] El edificio en el que se encontraba el bar permaneció intacto, asemejándose a un pueblo fantasma con su barra de caoba de una sola pieza y fotos de celebridades. [2] La restauración lenta y extensa, realizada por la Oficina del Historiador de La Habana, comenzó en 2007. [6]
Las obras de renovación de Sloppy Joe's finalizaron a principios de 2013 y sus puertas se abrieron al público el 12 de abril de ese año. [1] La fachada se parece mucho a las imágenes de la década de 1950, incluso hasta el cartel en la esquina, sobre los arcos. [7]
Supuestamente inspiró el sándwich de delicatessen que se vendió en el norte de Nueva Jersey durante más de medio siglo con el mismo nombre, Sloppy Joe .
23°08′22″N 82°21′29″O / 23.139499, -82.35803