La sirohi es una raza india de cabra doméstica . Recibe su nombre por su zona de origen, el distrito de Sirohi de Rajastán , en el noroeste de la India. Puede describirse como una raza de doble propósito, criada tanto para la producción de carne como de leche , [3] : 407 o como raza de carne. [4] : 68 Está bien adaptada al clima tropical seco de Rajastán. [4] : 68
Se cree que el sirohi se originó en el distrito de Sirohi , en el sur de Rajastán , su principal área de distribución. Su área de distribución se extiende hacia el sur hasta el vecino distrito de Palanpur , en Gujarat . [3] : 407
En 1972, un censo de razas arrojó una población total de 295 000 ejemplares, de los cuales más de 200 000 eran hembras reproductoras. [5] La población informada a DAD-IS para 2013 fue de 1,82 a 3,08 millones. [2]
Tamaño del cuerpo : Las cabras Sirohi son animales de tamaño mediano a grande con un cuerpo compacto cilíndrico a cónico. En general, se cree que los animales de forma cilíndrica son mejores productores de carne, mientras que los animales con cuerpo cónico se consideran buenos en la producción de leche. Algunos animales adultos pueden tener una depresión en la región torácica, lo que les da una apariencia de lomo de silla de montar. El cuerpo está cubierto de pelo bastante denso, corto y áspero. Color del pelaje : Los colores prominentes son el marrón y el marrón con manchas de marrón claro a oscuro (marrón moteado). Ambos tipos, marrón y marrón moteado, generalmente están disponibles en tres tonos: oscuro, medio y claro. Muy pocos animales son completamente blancos. El pelaje del cuerpo es generalmente brillante por naturaleza, pero algunos animales también poseen pelaje peludo. Cara : La cara de la cabra Sirohi es generalmente recta o, a veces, ligeramente elevada. Oreja : Las orejas son generalmente planas y similares a hojas, de tamaño mediano y tipo caído. Se describen como colgantes, caídas hacia abajo, con forma de hoja con una ligera curvatura hacia la espalda. Cuerno : Tanto los machos como las hembras tienen cuernos que generalmente están curvados hacia arriba y hacia atrás con puntas puntiagudas; pero también se ven otros patrones de cuernos. También se encuentran algunos animales Sirohi sin cuerno (sin cuernos). Cola : La cola es de pequeña a mediana en longitud y curvada hacia arriba. Barba y barba : Algunos animales Sirohi tienen dos barbillas colgando del cuello y barba debajo de la mandíbula inferior. El estudio del Proyecto de Cabra Indo-Suiza (ISGP) informó que las barbillas estaban presentes en aproximadamente el 30% de los animales. La barba verdadera también está presente en algunos animales. Conformación de la ubre : La ubre es pequeña y redonda, con pequeñas tetas colocadas lateralmente. Se informó que algunas (6%) de las cabras registradas bajo el esquema del Proyecto de Cabra Indo-Suiza (ISGP) tenían tetas supernumerarias. [5]
Las cabras Sirohi/Ajmera son animales de doble propósito, ya que se crían tanto para obtener leche como carne. Los animales son populares por su aumento de peso y su lactancia incluso en condiciones de crianza de mala calidad. Los animales son resistentes a las principales enfermedades y se adaptan fácilmente a diferentes condiciones climáticas, especialmente en lugares cálidos. Aunque las principales zonas de cría de las cabras Sirohi/Ajmera están situadas en las colinas Aravalli de Rajastán, también están ampliamente distribuidas en varios otros estados de la India. [6] En promedio, el 90% de todos los nacimientos darán como resultado una sola cría y el 10% restante producirá gemelos. La lactancia puede durar hasta 90 días y promediar entre 0,75 y 1 kg/día para una buena cabra.
